This research aims to study the factors affecting the attitude of students in faculty of home economics technology towards work in factory of garment industry. Contain factor of personal characteristics of students the family background of students and the learning environment of students. Population is divisions of fashion merchandising technology and fashion clothing & textile design class 1-4 of Year 2555 total 210 people. Tool used was the questionnaire. Statistics used were percentage mean standard deviation correlation coefficient of Pearson and multiple regression analysis. The results showed factors affecting attitude towards work in factory of garment industry of students in faculty of home economics technology statistically significant at the .01 level has 3 factors. Sort by factors affecting most to the least 1) learning environment of students 2) Number of subjects for textile cutting and sewing learned ever 3) Personal characteristics of students and could explain the variability of attitude towards work in factory of garment industry at 77.1 percent of this population.

This study is meant to help develops better facilities for Tungsten Carbide powder production process. The 10 kg-capacity machine used was able to produce 85 -95.49 percent purity Tungsten carbide powder. When measured most of the particle sizes and distribution between 0.03-350.00 !lm. which are considered large sized. More than that those tungsten carbide particles are contaminated by other kinds of metal especially Cobalt binder. We have tried to improve the Tungsten Carbide manufacturing processes by combining more steps including ball milling drying and screening. After 24-hours ball milling process the result showed that we were able to produce smaller Tungsten Carbide paliicles sizing from 0.025 to 30.00 ~lm. The obtained particles are also rounder and with 99.50 percent purity. They are also easier to grade. The Tungsten Carbide manufacturing technology yet needs a further development to eventually produce the desired hard material.

การวิจัยเรื่องคุณลักษณะของบัณฑิตที่พึงประสงค์ตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห่งชาติของสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร โดยมีวัตุประสงค์เพื่อศึกษาคุณลักษณะของบัณฑิตที่พึงประสงค์ของสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการการอาหาร คณะเทคโนโล่ยีคหกรรมศาสตร์ตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห่งชาติ และประมวลความคิดเห็นเกี่ยวกับคุณลักษณะของบัณฑิตที่พึงประสงค์ในทัศนะของผู้มีส่วน ได้ส่วนเสียต่อการจัดการเรียนการสอนในหลักสูตรคหกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ประชากรที่ศึกษาครั้งนี้ รวมทั้งสิ้นจำนวน 92 คน ได้แก่ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 บัณฑิตผู้สำเร็จการศึกษา ผู้ปกครอง สถานประกอบการ และผู้สอนของสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร รวมถึงผู้บริหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร เครื่องมือที่ใช้คือ แบบประเมิน คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

Product Development of Lotus Seeds for Health Food Industry aimed to develop 6 kinds of Processing food recipes and process which consisted of Instant lotus seed Lotus seed butter Lotus seed tablet Lotus seed Croquettes Lotus seed Cream and Lotus seed milk . The result process : time of boiled for lotus seed 20 minutes and Ratio of lotus seed and water type wet mill 2:1 and dry by tray dryer at temperature 70 °C time 6 hours. Instant Lotus seed was yellow light color and was Peak viscosity 113.675.51 RVU and Setback 39.66±±27.74 RVU. The Proximate analysis was found Moisture Protein Crude fiber Crude fat Ash and Carbohydrate were 5.06 16.47 3.26 0.72 35.48 และ 38.90 respectively. Lotus seed tablet was developed by ratio of Instant lotus seed : milk powder were 40:60 and using cocoa powder 9 %. Lotus seed tablet was brown color and moisture content 4.7% . The ingredient of Lotue seed paste were dry lotus seed : sugar powder 42:34 and using Carrageenan 1 % . Lotus seed Croquettes developed by ratio of Instant lotus seed : potato paste were 50:50 . Consumer test 52 % buyer. Lotus seed Cream using boiled lotus seed 20 % by weight and Lotus seed Cream no egg yolk it food for health. Lotus seed milk were Lotus seed 80% and pectin 0.5 %.