จำนวน Repository ( 121 )

นวัตกรรมคอนกรีตมวลเบาแบบเซลลูล่าด้วยการใช้วัสดุเหลือทิ้ง
นวัตกรรมคอนกรีตมวลเบาแบบเซลลูล่าด้วยการใช้วัสดุเหลือทิ้ง

This research presents a study of the compressive strength tensile strength flexural strength and water absorption of Cellular Lightweight Concrete containing fine fly ash and ground bagasse ash. Portland cement (CT) is partially replaced with pozzolans 20 30 and 40% by weight of the cementitious materials. The results show that the compressive strength tensile strength flexural strength and low water absorption of Cellular Lightweight Concrete improves substantially with partial replacement of Portland cement with fly ash and bagasse ash. Cellular Lightweight Concrete mix cement containing 20 and 30% of pozzolans can be used to make cementitious materials. In addition the use of fly ash and ground bagasse ash produces Cellular Lightweight Concrete mix with good compressive strength tensile strength flexural strength and water absorption.

2558
การถ่ายทอดเทคโนโลยีการสร้างตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากเศษวัสดุสิ่งทอเหลือทิ้ง
การถ่ายทอดเทคโนโลยีการสร้างตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากเศษวัสดุสิ่งทอเหลือทิ้ง

The research aimed to Technology transfer of fancy yarn production for producing fabric from textile material waste. The purpose is to technology transfer of fancy yarn production for producing fabric to people and community and to evaluate of technology transfer of fancy yarn production for producing fabric. The procedures were as follows target population for the transfer of knowledge and technology as Small and Micro community Enterprise--SMCE and individuals interested in Dang Dong sub-district Bang Bon district at Roi-Ed province. A total of 34 peoples and two days on 20 - 21 June 2557 and a satisfaction survey with a questionnaire after training. The data were analyzed using frequency percentage and mean. The results that general Information are female and younger than 21 years of education in elementary education as a student. A question that asking about their satisfaction with the course and to divide into three aspects: the purpose of the project The course structure and the contents of the course. The majority were satisfied with the very best. The purpose and the content are high level of satisfaction. In relation to technology transfer of fancy yarn production for producing fabric from textile material waste divided into three aspects: the process provides trainers and facilities was found that were satisfied at all of the 3 parts. The participants are mainly used to provide benefits to themselves for one month to apply the knowledge gained after the training. The participants modified using a new material and used local materials applied accordingly. Moreover a focus will be capped by the school to take courses and workshops and to teach another one for working out or as part of the courses taught at the school. Satisfaction with the benefits of technology transfer and utilization. Satisfaction at the highest level. The comments and suggestions of the participants found that they need for re-training again. They would like to have a longer period of training in order to gain more knowledge. All lecturer can transfer knowledge during the training as well.

2558
การถ่ายทอดเทคโนโลยีการสร้างตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากเศษวัสดุสิ่งทอเหลือทิ้ง
การถ่ายทอดเทคโนโลยีการสร้างตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากเศษวัสดุสิ่งทอเหลือทิ้ง

The research’s purpose is the knowledge transfer of the technology about branding and packaging to increase product’s value from waste textiles for the community groups and interested person. The assessment method for evaluation is studying the local product’s information the processing rag’s group in Ban Dongdang Tambon Dongdeang Jaturapakpiman Roy-ed. The researcher selected the brand and packaging prototypes and the product from the research about branding and packaging to increase product’s value from waste textiles (Fiscal year in 2013) which are appropriate to the product being sold. Because that research has the heart shape petal’s brand label for packaging the winner from 25 styles that selected from 5 experts. And has been applied to a prototype of 8 products. The 8 products are The packaging for bag The packaging for hat The packaging for lamp The packaging for shoe The packaging for textile’s box The packaging for bedspread The packaging for carpet The packaging for Cushions The packaging for Scatter cushion The packaging for tablecloth The packaging for fabric wall and frame. The goal of knowledge transfer are 30 persons. The survey of the participants’ satisfaction by the questionnaires data collection the data from the frequency statistic percentage and median. The result is the participants 25 persons (50 %) were mostly female 13 persons (43.34%) with secondary education 15 persons (50%) between the ages of 31- 40 years old 10 persons (33.33%) a farmer and seamstress 18 persons (60%) with monthly income less than 5000 bath. Satisfaction is divided into 3 topics the purpose of project the structure of the course the content of the course.The purpose of project is the most satisfied (4.68%). The structure of the course is satisfactory (3.97%). The content of the course is satisfactory (4.45%). And the satisfaction to the reproductive technology about branding and packaging to increase product’s value from waste textiles project in the service processes is satisfactory (4.50%) Lecturer team is the most satisfied (4.68%) The facilities is the most satisfied (4.68%). Ban Dong deang’s rag and processing group has a satisfaction’s average of the project is the most satisfied (4.48%).

2558
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อหารแปรรูปจากกากมะพร้าวที่เหลือใช้
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อหารแปรรูปจากกากมะพร้าวที่เหลือใช้

แป้งขนมครกจากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเตรียมแป้งขนมครก จากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป ศึกษาการยอมรับของผู้บริโภค 100 คน และศึกษาอายุการเก็บรักษา ของผลิตภัณฑ์ เริ่มจากการศึกษาคัดเลือกสูตรพื้นฐาน และนำมาปรับสูตรผสมให้เป็นแป้งขนมครกกึ่ง สำเร็จรูป โดยศึกษาปริมาณกะทิผงในแป้งขนมครกกึ่งสำเร็จรูป 3 ระดับ (ตัวหน้า:ตัวแป้ง) คือ 100:100 150:150 และ200:200 กรัม ตามลำดับ พบว่าผู้ทดสอบชิมให้คะแนนความชอบสูตรที่ใส่ ปริมาณกะทิผงในอัตราส่วนของตัวหน้า:ตัวแป้ง 150:150 มากที่สุด การศึกษาปริมาณกากมะพร้าว ต่อแป้งข้าวเจ้า 3 ระดับ(กรัม) คือ 20:80 30:70 และ40:60 ตามลำดับ พบว่าผู้ทดสอบชิมให้ คะแนนความชอบสูตรที่ใส่ปริมาณกากมะพร้าวต่อแป้งข้าวเจ้าในอัตราส่วน 20:80 มากที่สุด การศึกษาการยอมรับของผู้บริโภค (Consumer test) ที่มีต่อผลิตภัณฑ์แป้งขนมครกจากกาก มะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป โดย พบว่า ความพอใจชอบปานกลาง จากนั้นนำไปวิเคราะห์คุณภาพ เปรียบเทียบแป้งขนมครกกึ่งสำเร็จรูปกับแป้งขนมครกจากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป โดยค่าสีของ ผลิตภัณฑ์แป้งขนมครกจากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป มีค่าความสว่าง(L*) ค่าสีแดง(a*) และค่าสี เหลือง(b*) น้อยกว่าแป้งขนมครกกึ่งสำเร็จรูป ค่าปริมาณน้ำอิสระ(Aw) และค่าปริมาณความชื้นของ แป้งขนมครกจากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป มีค่ามากกว่าแป้งขนมครกกึ่งสำเร็จรูป ส่วนค่าปริมาณ เส้นใยหยาบ ไขมัน และโปรตีน ของผลิตภัณฑ์แป้งขนมครกจากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป มีมากกว่า แป้งขนมครกกึ่งสำเร็จรูป ร้อยละ 2.45 2.56 และร้อยละ 0.78 ตามลำดับ ค่าปริมาณคาร์โบไฮเดรต และเถ้าของผลิตภัณฑ์แป้งขนมครกจากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูป มีน้อยกว่าแป้งขนมครกกึ่งสำเร็จรูป ร้อยละ 6.42 และร้อยละ 0.51 ตามลำดับ จากการศึกษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์แป้งขนมครก จากกากมะพร้าวกึ่งสำเร็จรูปเป็นเวลา 3 สัปดาห์ พบว่า ค่าสี ค่าปริมาณน้ำอิสระและปริมาณ ความชื้น มีค่ามากเพิ่มขึ้น และทางจุลินทรีย์สามารถเก็บรักษาได้อย่างน้อยเป็นเวลา 3 สัปดาห์ โดย ปราศจากเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมด ยีสตและรา แสดงให้เห็นว่า ผลิตภัณฑ์แป้งขนมครกจากกากมะพร้าว มีความปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

2558
การเพิ่มมูลค่าเศษวัสดุสิ่งทอเหลือทิ้งเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในบ้านและของที่ระลึก
การเพิ่มมูลค่าเศษวัสดุสิ่งทอเหลือทิ้งเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในบ้านและของที่ระลึก

The objectives of the research were : firstly to increase value of textile waste for household products : one set made from rags and the other from rag’s thread and to make the first model of the household products and souvenirs secondly to survey the satisfaction of the target group towards those products. To launch the research 5 styles of 11 products of each set were designed and made .The products were lamps cushions seats tablecloths mats wall-hangings bed sheets multi -purpose boxes shoes hats and handbags. Afterwards all of those products 110 pieces were brought to 5 experts for their 3 styles optimal selections of each set. Therefore 66 pieces of the selected products from the experts was brought to ask for the satisfaction from 100 persons of the target group that obtained by accidental sampling of statistically method. And the data was analyzed by frequency percentage mean and standard deviation. And the results of the study found that the target group satisfied all of the products in the utility of textile waste increasing value at the highest level. And their contentment were at high level to very high level in products from rags were handbags multi -purpose boxes bed sheets hats mats and seats and the other from rag’s thread were cushions handbags lamps bed sheets hats mats and seats.

2558