The objectives of this research are to study marketing mix factors of banana flour in bakery business to study organizing factors of banana flour in bakery business and to provide them marketing guidelines of banana flour in bakery business. The research instruments used for data-gathering were semi-structured interview. The results of the interviews were created by using independent variables in questionnaire. The samplers of this research composed of 196 bakery business with 100% response rate. The results were as follows : The marketing mix factors of banana flour in bakery business in price place product and promotion were at high level respectively. The organizing factors of banana flour in bakery business in buying center environment organization and individual participants were at high level respectively. Recommended marketing guidelines the marketing of banana flour in bakery business are providing features and benefit of banana flour on the packaging label for a better understanding setting the price of banana flour pricing banana flour over the dough to add more valve distributing banana flour to bakery store and related using marketing online to promote banana flour creating a long term plan for a stronger banana flour market and studying organizational structure of bakery business by focusing on purchasing authority.

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาสภาพการจัดการเรียนการสอนของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ในการก้าวเข้าสู่ตลาดแรงงาน 2) เพื่อศึกษาแนวโน้มอาชีพของแรงงานกับการก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรม 4.0 ของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร และ 3) เพื่อศึกษาแนวทางการพัฒนาหลักสูตรให้สอดคล้องกับตลาดแรงงานกับการก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรม 4.0 ของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กลุ่มตัวอย่างได้แก่ สถานประกอบที่นักศึกษาของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมออกฝึกงานทางวิชาชีพ ในภาคเรียนที่ ฤดูร้อน ปีการศึกษา 2558 ทั้ง 5 สาขาวิชา จำนวน 30 บริษัท/โรงงาน และสถานศึกษาที่นักศึกษาออกฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู ในภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2559 จำนวน 30 สถานศึกษา ซึ่งทำการสุ่มกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลในการวิจัยครั้งนี้ ได้แก่ แบบสอบถามความพึงพอใจของผู้บังคับบัญชา/ผู้จ้างที่มีต่อบัณฑิต และแบบสอบถามสอบความต้องการสมรรถนะที่พึงประสงค์ของสถานประกอบการ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่าร้อยละ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า 1. ผลการวิเคราะห์สภาพการจัดการเรียนการสอนของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ในการก้าวเข้าสู่ตลาดแรงงาน พบว่า หลักสูตรที่เปิดการเรียนการสอนของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม เมื่อนักศึกษาจบไปสามารถไปปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ จากผลการระดับความพึงพอใจของผู้บังคับบัญชา/ผู้จ้างที่มีต่อบัณฑิต ซึ่งหลักสูตรที่ผู้บังคับบัญชา/ผู้จ้างที่มีต่อบัณฑิตมีความพึงพอใจมากที่สุด ได้แก่ หลักสูตรครุศาสตร์อุตสาหกรรมบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมเครื่องกล หลักสูตรครุศาสตร์อุตสาหกรรมบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้า หลักสูตรอุตสาหกรรมศาสตร์บัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ และหลักสูตรอุตสาหกรรมศาสตร์บัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้า ตามลำดับ 2. ผลการวิเคราะห์แนวโน้มอาชีพของแรงงานกับการก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรม 4.0 ของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พบว่า ยุคการก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรม 4.0 มีการนำระบบดิจิตอลเป็นหัวใจสาคัญ ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงจากโรบอติก เชื่อมโยงโลก ต้องการแรงงานทักษะ แต่ลดการใช้แรงงานทั่วไป ตาม 10 อุตสาหกรรมเป้าหมายที่เป็นตัวขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ เกี่ยวกับหุ่นยนต์เพื่ออุตสาหกรรม อุตสาหกรรมการขนส่งและการบิน อุตสาหกรรมการแพทย์ครบวงจร อุตสาหกรรมเชื้อเพลิงชีวภาพและเคมีชีวภาพ และอุตสาหกรรมดิจิทัล 3. ผลการวิเคราะห์แนวทางการพัฒนาหลักสูตรให้สอดคล้องกับตลาดแรงงานกับการก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรม 4.0 ของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พบว่า คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม ควรมีการปรับปรุงหลักสูตรที่ทันสมัย มีการนำเทคโนโลยีต่าง ๆ เข้ามาประยุกต์ใช้ในเนื้อหาวิชา เพื่อให้นักศึกษาเกิดการเรียนรู้ที่หลากหลาย และเน้น Soft Skill เพื่อทันต่อสังคมในปัจจุบัน เน้นคุณธรรมจริยธรรม มีการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้อย่างทันท่วงที

The purpose of this research was to study the direction of education management in textile and fashion design: education management concepts which effect to labor market (Target Market) with toward industry 4.0 for sustainability which was studied by industrial textile and fashion design faculty Rajamangala Phra-nakhon University of Technology. The sample of this result was used of graduate students manufacturing entrepreneur and lecturer. The research tools were used questionnaires assessment and data analysis by SPSS for window and Microsoft Excel frequency percentage mean and standard deviation were used to analyze the obtained data. The results of the study showed about direction of education management in textile and fashion design: education management concepts which effect to labor market (Target Market) with toward industry 4.0 for sustainability that most of the respondents were graduate students had concerned about the relationship and responsibility as priority which the opinion scored as highest as X ̅ = 4.19 and their Ethics scored as X ̅ = 4.03 The manufacturing and entrepreneur scored high for almost topic; cognitive skills domain scored as( X) ̅ = 4.00 psychomotor domain scored as X ̅= 3.92 knowledge domain scored as( X) ̅ = 3.63 and relationship and responsibility domain scored as X ̅ = 3.59. But the scored of numerical analysis communication and information as medium as X ̅ = 2.83 the lecturer were most concentration about psychomotor domain as scored as X ̅= 4.03 which was the most popular the others domain was high scored; Ethics domain was scored asX ̅ =3.88 knowledge domain was scored as X ̅= 3.80 Relationship and responsibility domain scored as (X ̅ = 3.70) cognitive skills domain scored as (X ̅ = 3.54).

This research aims for study 1) the relationship of market opportunity for Thai SMEs herbal cosmetics in elderly market that effect to marketing strategies for Thai SMEs herbal cosmetics in elderly market 2) the relationship of marketing strategies of Thai- local- wisdom SMEs herbal cosmetics that effect to marketing mixed of Thai SMEs herbal cosmetics for elderly market 3) the analysis of market opportunity in Thai SMEs herbal cosmetics that effect to marketing strategies and marketing mixed in Thai SMEs elderly market. Samplings were randomly done within population of Bangkok metropolitan while calculated under Taro Yamane (1967) methodology upon 10014705 elderly with 402 samples were drawn and conducted using survey technique. Data collecting using questionnaires which was analyzed by SPSS in frequency percentage mean standard deviation distribution and perform analyzing by ANOVA and MCA. RESULTS The outcomes of their relationship between independent and dependent variables are market opportunity is related to SMEs objective in moderate range. Market opportunity is related to marketing strategies in moderate range and SMEs objective is related to marketing strategies in low range. Market opportunity is related to marketing mixed in low range and SMEs objective is related to marketing mixed in moderate range more over marketing strategies is related to marketing mixed in moderate level as well.

This study examined Factors Affecting Price’s Fluctuation of the SET50 Index Futures in Thailand Derivative Market during the Year 2011 – 2015. The objective was to study all of the factors which was affecting SET50 Index Futures’s fluctuation. According to daily closing price data of SET50 Index Future used for computing continuous return the period before the maturity and the volume of SET50 Index Futures were calculated the fluctuation by using GARCH (11). The results show that the data and fluctuation in the past affected the data and fluctuation in the present by the same direction considerated by the coefficient in ARCH and GARCH term of GARCH Model (11). The period before the maturity affected the return rate by the opposite direction which means the return rates had much more fluctuation when the period of time closed to the contract maturity. It showed that the coefficient of the period before the maturity was quite less than the one of ARCH and GARCH. Therefore the fluctuation of return rate in the present was possibly depended on data and the period of fluctuation in the past more than the period before the maturity. The remainder of the study can give information to the investors that they should be concerned not only about data and fluctuation in the past but the period before the maturity of SET50 index futures which may affect the forecast of SET50 index futures price for Hedge management. Thailand Future Exchange should be considered to adjust proper risk margin inaccordance with fluctuation rate in a period of time.