จำนวน Repository ( 9 )

การตลาดแป้งกล้วยเชิงพาณิชย์ กรณีศึกษาธุรกิจเบเกอรี่ในเขตกรุงเทพมหานคร
การตลาดแป้งกล้วยเชิงพาณิชย์ กรณีศึกษาธุรกิจเบเกอรี่ในเขตกรุงเทพมหานคร

The objectives of this research are to study marketing mix factors of banana flour in bakery business to study organizing factors of banana flour in bakery business and to provide them marketing guidelines of banana flour in bakery business. The research instruments used for data-gathering were semi-structured interview. The results of the interviews were created by using independent variables in questionnaire. The samplers of this research composed of 196 bakery business with 100% response rate. The results were as follows : The marketing mix factors of banana flour in bakery business in price place product and promotion were at high level respectively. The organizing factors of banana flour in bakery business in buying center environment organization and individual participants were at high level respectively. Recommended marketing guidelines the marketing of banana flour in bakery business are providing features and benefit of banana flour on the packaging label for a better understanding setting the price of banana flour pricing banana flour over the dough to add more valve distributing banana flour to bakery store and related using marketing online to promote banana flour creating a long term plan for a stronger banana flour market and studying organizational structure of bakery business by focusing on purchasing authority.

2560
The Operations and Potentiality Development of Community Enterprises: A Case Study of Textile Product and Apparel Phathumthanee Province
The Operations and Potentiality Development of Community Enterprises: A Case Study of Textile Product and Apparel Phathumthanee Province

การศึกษาเรื่องการดำเนินงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์ผ้าและเครื่องแต่งกาย จังหวัดปทุมธานี มีวัตถุประสงค์เพื่อทราบถึงการดำเนินงาน ปัญหาและอุปสรรคในการดำเนินงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน โดยศึกษากลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตภีณฑ์ผ้าและเครื่องแต่งกาย จังหวัด ปทุมธานี จำนวน 8 กลุ่ม ผลการศึกษาพบว่าส่วนใหญ่เป็นการรวมตัวกันเป็นกลุ่มและเปิดให้บุคคลในชุมชนไดเข้ามาศึกษาเรียนรู้เพื่อนำไปประกอบอาชีพแก่ครอบครัว และร่วมในการผลิตผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม ปัญหาการดำเนินงานของกลุ่มผู้ปรระกอบการกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ผลิตภัณฑ์ผ้าและเครื่องแต่งกาย จังหวัดปทุมธานี ส่วนใหญ่เกิดจากผู้ประกอบการไม่มีความรู้ ความชำนาญในการบริหารจัดการ การผลิตยังคงยึดภูมิปัญญาท้องถิ่นแต่มีการประยุกต์เทคโนโลยสมัยหม่บ้าง เพื่อพัฒนารูปแบบและเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ภาครัฐขาดการสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้เนื่องจากกลุ่มไม่มีรูปแบบการบริหารกลุ่มหรือการทำงานกลุ่ม เต็มรูปแบบส่งผลให้การสนับสนุนจากภาครัฐมีน้อย ส่วนปัจจัยที่ส่งผลให้กลุ่มผู้ประกอบการ วิสาหกิจ ชุมชนประสบผลสำเร็จ คือ นโยบายของรัฐบาลที่เปิดโอกาสให้มีการสร้างงาน สร้างรายได้ แก่คนในชุมชนและความร่วมมือขององค์กรในการร่วมคิด รว่มวางแผน ร่วมปฏิบัติ ร่วมติดตามประเมินผล รวมทั้งการมีภาวะผู้นำของผู้นำกลุ่ม ผนวกกับความเข้มแข็งของชุมชนที่ เกื้อกูลการขับเคลื่อนกลุ่ม ส่วนข้อเสนอแนะจากการศึกษาครั้งนี้ สำหรับภาครัฐควรให้การสนับสนุนกิจ กรรมการดำเนินงานของกลุ่มผู้ประกอบการอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นด้านเงินทุน ความรู้ในด้านการบริหารจัดการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การส่งเสริมการตลาด และการประชาสัมพันธ์ ส่วนด้านผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน ควรมีการวางแผนการตลาด การจัดทำแผนธุรกิจ และสำรวจความต้องการของลูกค้า ซึ่งจะส่งผลให้ การดำเนินงานผลิตสินค้ากลุ่มวิสาหกิจชุมชนมีคุณภาพมีมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่สามารถส่งออกจำหน่ายยังตลาดต่างประเทศและสามารถอยู่ได้อย่างยั่งยืน

2556
Factors Relating to the Growth of SME in Ratchaburi Province
Factors Relating to the Growth of SME in Ratchaburi Province

The purposes of this study were to investigate factors which relate to the growth of SME and the relationships between general characteristics of entrepreneur organizations and entrepreneurs’ competencies on the growth of SME in Ratchaburi Province. The subjects of this study were 53 Phajoke (Cotton weaving) SME entrepreneurs and Phajoke weavers in Ratchaburi Province. The instruments for collecting data were rating scale questionnaires. The statistics used for data analysis were descriptive statistics One-Way Analysis of Variance and Pearson Moment Correlation Coefficient - testing at the .05 statistical significant level. The results of the research revealed as follows: Most entrepreneurs were female from 41 to 50 year of age holding primary school certificate without any experience in other previous business and having been conducting this business for over 10 years. Most entrepreneurs had their own business with business members ranging from 1-10 people selling their products at the community business centers. Core competency managerial competency and human relation competency related to business growth in terms of production quantity positively (r= .008 r = .111 and r=.192 respectively). Core competency related to the growth of SME positively in terms of business management : profit-lose (r = 0.073) Managerial competency and human relation competency did not relate to SME business conducting : profit-lose (r = -.251 and r = -.113 respectively). Core competency managerial competency and human relation competency related to the growth of SME positively in terms of quality product manufacturing (r = 0.070 .111 and .264 respectively).

2556
การพัฒนาบทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน เรื่อง การบริหารการเปลี่ยนแปลง
การพัฒนาบทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน เรื่อง การบริหารการเปลี่ยนแปลง

The purpose of this research is to study Development of Computer ted I nstruction Subject Change Management and to find out efficiencies Satisfac on towards the package. The research tools were : 1) Development of Computer Assisted Instruction Subject Change Management 2) Achievement tests 3) Quality a sessment and evaluation form for multimedia software and 4) Questionnalre of leamers satisfaction Sampling groups composed of 62 Bachelor degree (4 years) Faculty of Business Administration Rajamangala Unniversity of Technology Phra Nakhon Researchresulty revealed that the effciency of the Computer Instruction Package was at E1 / E2 = 81.65/82.39 corresponding with 80/80 creteria. Analysis to man of satisfaction of the sampling groups was rather at 4.18. It could be concluded that the Development of Computer Assisted Instruction Subject Change Management had the efficiency that could used for self study

2553