จำนวน Repository ( 207 )
Kansei engineering: product development methodology
Kansei engineering or effective engineering is an important product development methodology in which users’ or customers’ feelings and demands on the product are translated into important parameters for product design. On the other hand effective engineering is an application of users’ opinion mood and feelings in product design which seems to guarantee that the product will meet the demand of customers. This idea was first developed in early 1970s in Japan. Now it is widely used in both Asian countries such as Japan Korea Taiwan and European countries such as Sweden Spain and France. It is widely used in various fields like applied science and psychological science. This paper discusses the application of Kansei engineering in various daily-used products in both Japanese and Western lifestyles. The perspectives presented in this article are based on the authors’ engineering knowledge.
Drying of ground fish slices using superheated steam
Superheated steam drying has gained more attention due to its absence of oxidative reactions and high drying rate. This research involved drying of ground fish slices using superheated steam. The influences of superheated steam temperature (120 130 and 140 ?C) and thickness of ground fish slices (1.3 and 2.2 mm) on drying kinetics and quality attributes of dried fish slices were studied. Effective moisture diffusion coefficients (Deff) of the ground fish slices dried at different conditions were also investigated. From the experimental results it was seen that an increase in drying temperature and a decrease in thickness of ground fish slices led to faster moisture reduction. In terms of qualities it was found that the lightness value (L-value) decreased. However the redness value (a-value) percentage of shrinkage hardness and toughness values increased when the thickness of ground fish slices and superheated steam temperature increased. Moreover it was also found that the Deff of the ground fish slices increased with the increase of superheated steam temperature and thickness of ground fish slice.
การเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาของนักศึกษาระดับปริญญาตรี ประเภทโควตาและ การสอบคัดเลือกของ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กรณีศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
การเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาของนักศึกษาระดับปริญญาตรี ประเภทโควตาและ การสอบคัดเลือกของ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กรณีศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรม ศาสตร์ วัตถุประสงค์ของโครงการวิจัย เพื่อเปรียบเทียบผลการเรียนระหว่างนักศึกษาประเภทโควตา และการสอบคัดเลือกของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร เพื่อเปรียบเทียบพัฒนาการ ทางการเรียนระหว่างนักศึกษาประเภทโควตา และการสอบคัดเลือกของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลพระนคร ขอบเขตของโครงการวิจัยการศึกษาครั้งนี้เก็บรวบรวมข้อมูลโดยการใช้ แบบสอบถาม (Questionnaire) กลุ่มตัวอย่างในการศึกษาคือ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 คณะเทคโนโลยี คหกรรมศาสตร์ ระยะเวลาในการศึกษา ปีการศึกษา 2555 ประเภทโควต้า และรับตรง จำนวน 292 คน เป็นนักศึกษาโควต้า จำนวน 203 คน นักศึกษารับตรง 89 คน ผลการศึกษา พบว่า ๑. การศึกษาเปรียบเทียบผลการเรียนระหว่างนักศึกษาประเภโควตาและการสอบคัดเลือก ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ผลปรากฏว่านักศึกษาส่วนใหญ่มีผลการเรียนอยู่ที่ ระหว่าง ๓.๐๑ - ๓.๕๐ จำนวน ๑๒๙ คน รองลงอยู่ระหว่าง ๒.๕๑ – ๓.๐๐ จำนวน ๑๐๐ คน ทั้ง นักศึกษาประเภทโควตาและสอบคัดเลือกของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ทำให้ผลการ เปรียบเทียบของนักศึกษาทั้งสองประเภทไม่มีความแตกต่างกันทางนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ ๐.๐๕ ทั้งการเปรียบเทียบในสาขาเดียวกันและการเปรียบเทียบในภาพรวม ๒. ผลการเปรียบเทียบพัฒนาการทางการเรียนระหว่างนักศึกษาโควตาและการสอบ คัดเลือกของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ผลปรากฏว่าไม่แตกต่างกันเพราะนักศึกษาส่วน ใหญ่เป็นนักศึกษาระดับมัธยมศึกษาปีที่ ๖ จำนวน ๒๔๔ คน ซึ่งยังไม่มีทักษะทางด้านคหกรรม ศาสตร์มาก่อน มาได้รับความรู้จากการเรียนในห้องเรียนพร้อมกัน จึงมีพัฒนาการทางการเรียนรู้ใน ทุก ๆ ด้านใกล้เคียงกัน
การสร้างชุดทดลองการสั่นสะเทือนอย่างง่าย
The objectives of this research are to construct and determine the quality and efficiency of a simple vibration experiment package. This experiment package design was based on free body diagram of content and main knowledge analyzed from behavioral objectives. Quality of the experiment package was assessed by 12 experts in 4 aspects which included theoretical sheet experimental sheet exercise sheet and experiment device design. The efficiency evaluation was performed by a sample group of 18 students. The exercise sheet was done by the students after finishing each teaching topic and examination sheet was done after finishing all teaching topics. Results showed that quality of the constructed simple vibration experiment package was in a high level of 4.8. Efficiency of the experiment package was 80.47/81.85 which was higher than specified in the research hypotheses. Therefore the experiment package could be applied to teach in any classroom with high students learning outcome.
The Development of Integrated Information System for University’s Administrators
The objectives of this research were to study the context of an information system for University’s Administrators of Ubon Ratchathani Rajabhat University to develop an integrated information system for University’s Administrators and to evaluate the developed system. The sample of the study included 24 administrator members and 7 officials at the Office of Ubon Ratchathani Rajabhat University. The research instruments were sets of interviews and questionnaires. Data were analyzed by content analysis mean and standard deviation. The study revealed that the information technology has been used in the department of Ubon Ratchathani Rajabhat University but the development is independent are there is a problem in report retrieval for university administrators. This study has developed an integrated system of information for university administrators by creating a data warehouse and establishing a connection between the data warehouse for each database. Data are stored in the data warehouse through data filtering of each daily segment in order to create a report for information which is accurate and running on network. The research results revealed that integrated information system for university administrators allows users to run a report according to the desired information quickly and easily. The evaluation of satisfaction and acception is at a high level a value of average is 4.40 and standard division is 0.55.