The purpose is to study the factors that affect the population of the marketing mix consumer pearl milk tea: Tea More case study to compare the effect of the marketing mix of consumers. The sample used in this study include pearl milk tea: Tea More Case Study which has a branch located in the Sukhumvit area. Bangkok The storage From the sample of use services at Pearl Milk Tea More 400 using statistics to analyze the data including the frequency of the Mean ( X ) the standard deviation ( . .DS ) and inferential statistics by analyzing the one-way ANOVA using statistical t-Test F-Test and crossover frequency distribution table. (Cross-tabulation) analysis conclusion. 1. Analysis respondents. Most are male aged 21-30 years with a single level of undergraduate studies. The average monthly income of less than 15000 baht a career and most other states including student groups. 2. Analysis of factors affecting the personal consumption pearl milk tea: Tea More Case Study found that gender age education level age and different opinions on products pricing channel distribution locations. the field of marketing is different except for the age difference. As a result the products factor Price Channel Promotion and marketing is no different. 3. Behavior Analysis found that female consumers pearl milk tea pearls consumption than men. And those aged less than 20 years of education than a bachelors degree. And those earning more than 55000 baht to consume more than six cups a week. Most are intended for consumption. Preference in the product and the taste which over time with most consumers and the afternoon. For products that are of interest most consumers. Including traditional milk And the toppings are a consumer favorite pearls. The person influencing the consumption of milk pearls are very self. Subsequent research suggested that there should be a comparison of the goods or services which are similar to features. Cons of goods and services The obvious question should be added to the comprehensive control.

The objectives of this research are to study the production to find the proper ratio to test the properties to suggest the implementation and to transfer the technology of high strength milk carton waste artificial wood mixed with poly ethylene terephthalate (PET) plastic waste. The ratios of this artificial wood included milk carton waste: PET plastic waste equal to 80:20 75:25 70:30 65:35 and 60:40 by weight. The milk carton and PET plastic wastes were grinded though sieve no.4. The artificial woods were casted by hot compression with 180 degree of Celsius for 5 minutes. The samples tested follow the TIS.966-2547 standard. From the results the 60:40 of ratio was the proper ratio which can pass the standard. The increasing of PET waste effected to decrease the density moisture and swelling of properties. In case of bending strength elastic modulus and tensile strength perpendicular to surface the increasing of PET effected to decrease their properties. The developed artificial wood mixed with milk cotton waste and PET plastic waste has the possibility to implement in decoration and construction both interior and exterior wall building. These results can register the petty patent and write the research paper which to transfer the technology.

การวิจัยเรื่องการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มจากปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคในเขตเทศบาลจังหวัดสมุทรสงครามมีวัตถุประสงค์ในการศึกษาข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการกาหนดกลยุทธ์ทางปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อนมพร้อมดื่มผู้บริโภคในเขตเทศบาล จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นการวิจัยเชิงสารวจโดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือซึ่งรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างที่อาศัยอยู่ในจังหวัดสมุทรสงคราม จานวน 400 ตัวอย่าง ผลการวิเคราะห์ข้อมูลที่สาคัญสามารถนามาสรุปได้ดังนี้ กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงมีอายุตัวอย่างให้ความสำคัญต่อปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านช่องทางการจัดจาหน่ายและผลิตภัณฑ์ในระดับมาก ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านราคาและด้านการส่งเสริมตลาดในระดับปานกลางผลการวิจัยด้านผลิตภัณฑ์แสดงปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม ซึ่งผู้ตอบแบบสอบถามได้ให้ความสำคัญกับปัจจัยการตลาดด้านต่างๆ ดังนี้ ปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์พบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อนมพร้อมดื่มเพราะได้รับการรับรองคุณภาพมาตรฐานได้รับการรับรองจาก อย.มีรสชาติให้เลือกหลากหลายระบุวันหมดอายุไว้อย่างชัดเจน บรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะอาดปลอดภัยบรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะดวกต่อการพกพานมพร้อมดื่มมีรสชาติอร่อยสะดวกในการดื่มนมพร้อมดื่มมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และรูปแบบของบรรจุภัณฑ์มีความทันสมัย ตามลาดับระหว่าง 21 - 25ปี มีการศึกษาในระดับ มัธยมศึกษาตอนปลาย/ปวช ประกอบอาชีพนักเรียน/นักศึกษา และมีรายได้ ต่ากว่า 10000 บาท กลุ่ม กลุ่มตัวอย่างให้ความสำคัญต่อปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านช่องทางการจัดจำหน่ายและผลิตภัณฑ์ในระดับมาก ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านราคาและด้านการส่งเสริมตลาดในระดับปานกลาง ผลการวิจัยด้านผลิตภัณฑ์แสดงปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม ซื่งผู้ตอบแบบสอบถามได้ให้ความสำคัญกับปัจจัยการตลาดด้านต่างๆ ดังนี้ ปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์พบว่า ผู้บริโภคนิยมซื้อนมพร้อมดื่มเพราะได้รับรองคุณภาพมาตราฐานได้รับการรับรองจาก อย.มีรสชาติให้เลือกหลากหลายระบุวันหมดอายุไว้อย่างชัดเจนบรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะอาดปลอดภัยบรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะดวกต่อการพกพานมพร้อมดื่มมีรสชาติอร่อยสะดวกในการดื่มนมพร้อมดื่มมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และรูปแบบบรรจุภัณฑ์มีความทันสมัยตามลำดับปัจจัยด้านราคาพบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อนมพร้อมดื่มต้องการการตั้งราคาต่อกล่องเหมาะสมกับคุณภาพของนมราคาถูกลงเมื่อซื้อยกแพ็คหรือซื้อยกลังและที่สำคัญเรื่องความคุ้มค่าเมื่อเที่ยบกับราคาที่ต้องจ่ายปัจัยด้านช่องทางการจัดจำหน่ายพบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อนมพ้อมดื่มตามร้านสะดวกซื้อทั่วไปมากที่สุดอีกทั้งเรื่องเของความสะดวกและสามารถหาซื้อง่ายการจัดวางสินค้าค้าง่ายต่อการซื้อทำให้สะดวกในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มปัจจัยด้านการส่งเสริมการตลาดพบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อผลิภภัณฑ์นมพร้อมดื่มเนื่องจากการลดราคาของผลิตภัณฑ์มีผลต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ในระดับที่มากควบคุมไปกับการให้ของแถมมีก็ผลต่อการตัดสินใจซื้อและการโฆษณาทางโทรทัศน์อีกทั้งกระบวนการการจัดให้มีการลุ้นชิงราลวัลต่างๆก็นเป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้บริโภคตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม

“Usage of Luo Han Guo instead Coconut Sugar in Kgawyaco milk Gelatin Product” Objective To determine the usage Kgawyaco milk as coconut milk substitutes of Kgawyaco milk jelly Amounts of three different levels: 40 60 and 80 percent of all coconut milk . And to determine the appropriate amount of Luo Han Guo used to replace sugar and Kgawyaco milk jelatin . Amounts of three different levels: 15 20 and 25 percent by weight of coconut sugar. The experiment follows the Randomized complete Block design (RCBD) principle. The quality of senses; color smell criteria taste texture and overall appreciation were evaluated and given up to 9- point hedonic scale by 80 experimenters. The average was computed and the variance was analyzed by ANOVA at the 0.05 confidence intervals and the difference of averages were examined by Least Significant Difference test through the prefabricated program. The results sensory evaluation of using coconut milk instead of jelly custard Kgawyaco panelists recognized at the level of 60% in the appearance color odor taste texture and overall liking averaged 7.72 and 8.51 8.05 8.02 8.03 8.10 respectively. Analysis of variance and compared differences are statistically at 0.05. Evaluated sensory of use Luo Han Guo substitutes coconut sugar of jelly milk Kgawyaco panelists recognized at 15 in appearance color taste and texture with an average 7.81 7.72 7.71 and 7.46. respectively analysis of variance and compared difference of smell texture and overall are statistically at 0.05.

The objective of this research was studied the quality and consumer acceptance of corn milk with sugar coating process and pasturization by selected from three corn milk formula. The first formula was the most appropriate. Then pasteurized corn milk with 3 levels of total soluble solid; 9 10 and 11 Brix respectively. The suitable total soluble solid for pasteurized corn milk was 11 Brix. Physicochemical properties. The color values L * a * b * pH equals 74.95 21.03 34.41 and 07.16 respectively. Protein fat fiber moisture ash citric acid lactic acid and carbohydrates. Percent 2.28 1.48 2.22 68.48 0.26 0.14 0.24 and 25.18 respectively. An average sensory score of an appearance viscosity taste and overall liking from 30 panelists had significant (p 0.05) higher than other treatments. The optimum corn milk powder by coating sugar with the ratio of corn milk : sugar was 50 % (by volume/weight) of sugar was dried in tray dryer at 70 C. The color values L * a * b * were 39.89 -2.10 and 10.38 respectively. The sensory acceptance of corn milk from the market was significant (p 0.05) higher score than reconstituted corn milk powder.