จำนวน Repository ( 484 )
การออกแบบเครื่องทอพรมไร้รอยต่อที่บังคับกระสวยด้วยรีโมทเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ ชุมชนเชิงพาณิชย์
The purposes of this research were to study a seamless carpet weaving by shuttle remote to develop communities of commercial products. Including studied the needed problems to use the seamless carpet weaving loom to be effective for responding the most demand of weavers and brought the data to analyze for prototype of a seamless carpet weaving loom by shuttle remote to develop communities of commercial products. As well as bring the knowledge transfer of technology to workshop. The research was experiment research by the field survey. There were 25 specific samples selected of hand carpet weavers in the lower northern district that were the carpet weavers group of Ban Huay Bong Tambon Ban Sao Muang district in Uttaradit province. The application developed into commercial products such as floor carpets and decorating carpet for various rooms. The results of this study found that the experiment to find the effective satisfaction of carpets weavers by hand weaving loom were as follows: The production can be woven carpets with maximum 3 meters width and 90 centimeters. It was the seamless carpet to satisfy quickly for customer demands in time. It was depending on the structure and complexity of the carpet design. The basic design can be woven faster than original for three times and seamless. In working can reduce the process to use workers to tend the traditional shuttle up to two times. In production costs were lower than industrial because it was produced in each time a lot to breakeven to open the loom. In treatments were easy to use and were not complicated in installation equipments with the shuttles remote control which using the shuttle tended to convert to chart in 220-volt and 12-volt battery etc. The power wheel drives in the channel on weft yarn back and forth for a time to charge the battery for an hour. This seamless carpet weaving loom forced by shuttle remote to develop communities of commercial products brought the basic of knowledge to develop the loom equipments patterns design and develop communities of commercial products in the future.
การตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มจากปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคในเขตเทศบาลจังหวัดสมุทรสงคราม
การวิจัยเรื่องการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มจากปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคในเขตเทศบาลจังหวัดสมุทรสงครามมีวัตถุประสงค์ในการศึกษาข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการกาหนดกลยุทธ์ทางปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อนมพร้อมดื่มผู้บริโภคในเขตเทศบาล จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นการวิจัยเชิงสารวจโดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือซึ่งรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างที่อาศัยอยู่ในจังหวัดสมุทรสงคราม จานวน 400 ตัวอย่าง ผลการวิเคราะห์ข้อมูลที่สาคัญสามารถนามาสรุปได้ดังนี้ กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงมีอายุตัวอย่างให้ความสำคัญต่อปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านช่องทางการจัดจาหน่ายและผลิตภัณฑ์ในระดับมาก ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านราคาและด้านการส่งเสริมตลาดในระดับปานกลางผลการวิจัยด้านผลิตภัณฑ์แสดงปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม ซึ่งผู้ตอบแบบสอบถามได้ให้ความสำคัญกับปัจจัยการตลาดด้านต่างๆ ดังนี้ ปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์พบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อนมพร้อมดื่มเพราะได้รับการรับรองคุณภาพมาตรฐานได้รับการรับรองจาก อย.มีรสชาติให้เลือกหลากหลายระบุวันหมดอายุไว้อย่างชัดเจน บรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะอาดปลอดภัยบรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะดวกต่อการพกพานมพร้อมดื่มมีรสชาติอร่อยสะดวกในการดื่มนมพร้อมดื่มมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และรูปแบบของบรรจุภัณฑ์มีความทันสมัย ตามลาดับระหว่าง 21 - 25ปี มีการศึกษาในระดับ มัธยมศึกษาตอนปลาย/ปวช ประกอบอาชีพนักเรียน/นักศึกษา และมีรายได้ ต่ากว่า 10000 บาท กลุ่ม กลุ่มตัวอย่างให้ความสำคัญต่อปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านช่องทางการจัดจำหน่ายและผลิตภัณฑ์ในระดับมาก ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดด้านราคาและด้านการส่งเสริมตลาดในระดับปานกลาง ผลการวิจัยด้านผลิตภัณฑ์แสดงปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม ซื่งผู้ตอบแบบสอบถามได้ให้ความสำคัญกับปัจจัยการตลาดด้านต่างๆ ดังนี้ ปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์พบว่า ผู้บริโภคนิยมซื้อนมพร้อมดื่มเพราะได้รับรองคุณภาพมาตราฐานได้รับการรับรองจาก อย.มีรสชาติให้เลือกหลากหลายระบุวันหมดอายุไว้อย่างชัดเจนบรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะอาดปลอดภัยบรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่สะดวกต่อการพกพานมพร้อมดื่มมีรสชาติอร่อยสะดวกในการดื่มนมพร้อมดื่มมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และรูปแบบบรรจุภัณฑ์มีความทันสมัยตามลำดับปัจจัยด้านราคาพบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อนมพร้อมดื่มต้องการการตั้งราคาต่อกล่องเหมาะสมกับคุณภาพของนมราคาถูกลงเมื่อซื้อยกแพ็คหรือซื้อยกลังและที่สำคัญเรื่องความคุ้มค่าเมื่อเที่ยบกับราคาที่ต้องจ่ายปัจัยด้านช่องทางการจัดจำหน่ายพบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อนมพ้อมดื่มตามร้านสะดวกซื้อทั่วไปมากที่สุดอีกทั้งเรื่องเของความสะดวกและสามารถหาซื้อง่ายการจัดวางสินค้าค้าง่ายต่อการซื้อทำให้สะดวกในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มปัจจัยด้านการส่งเสริมการตลาดพบว่าผู้บริโภคนิยมซื้อผลิภภัณฑ์นมพร้อมดื่มเนื่องจากการลดราคาของผลิตภัณฑ์มีผลต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ในระดับที่มากควบคุมไปกับการให้ของแถมมีก็ผลต่อการตัดสินใจซื้อและการโฆษณาทางโทรทัศน์อีกทั้งกระบวนการการจัดให้มีการลุ้นชิงราลวัลต่างๆก็นเป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้บริโภคตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม
โครงการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิกส์ที่ใช้ในการก่อผนักเพื่อการอนุรักษ์การใช้พลังงานภายในอาคาร
This research aims to study and test a ceramic product in using to constructs a wall. This research is based on a previous studying to develop a ceramic product that saves the energy in the building. The early test shows the product has out door heat resisting capability and it is very user-friendly. However the test was only an early stage. The research still lack of a real life situation test and has very little feedback from the consumers. All of which are very importance to farther develop this product into a production stage. The research has 2 steps. First step to testing the heat and humidity resisting quality of the product the researcher is building four testing blocks (dimension 1x1x1 meter). Each block has different material on one of its side block 1 has brick block 2 has concrete masonry unit block 3 has autoclaved aerated concrete and block 4 has ceramic block. The other three side of each block have a heated and humidity resisting form. The researches test the following; heat energy the temperature inside the blocks and humidity inside the block. After comparing the difference between the airs inside and out-side of the blocks the block 2 with concrete masonry unit has the best humidity resisting quality and is the most user-friendly product. In the term of heat resisting block 3 with autoclaved aerated concrete perform the best. Second step to test the user-friendliness of the product the researcher found 2 groups of consumers. First group are the wall constructing expert. This group has a hard time using this product and can’t get use d to the product so they find this product to be too thin and too weak. Second group the home owner feel the product has a thinner wall and believe it’s weaker than a typical construction brick. There for they still don’t know how to use this product.
การศึกษากากมะขามเปียกเหลือใช้ในผลิตภัณฑ์มะขามแก้ว ของวิสาหกิจชุมชมชนแม่บ้านเกษตรกร สวนเก้าแสน
The objective of this research to study the basic 3 formulas of tamarind gummy products physicals and chemical properties of final product of this research by 9- point hedonic scale of 30 examiner laboratory. The results show the basic formula of tamarind gummy be recognized to study in the next step. The results show the basic formula of tamarind gummy accept on the like moderately (7). Then tamarind pulp substituted at 0 25 52 75 and 100 by weight of tamarind. At 0 percentage of tamarind pulp substituted renewable panelists for the most respected. However estimates replacing the 50 percent level still has to accept the product tasting of tamarind gummy. The chemical composition of tamarind gummy were 371.25 Kcals of total energy 4.05 of energy from fat 0.64 of protein 0.45 of fat 3.44 of ash 91.16 of carbohydrate and 4.56 of crude fiber. For the technology transfer of tamarind gummy at community enterprise the participants were satisfied in all of all aspects. However substituted of tamarind pulp in tamarind gummy can be extra consideration of chemical composition of ingredients such as sugar and fiber for acceptance of tamarind gummy of these features may affect to physical properties such as in color and texture of production should be intensive studied.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผลสับปะรดเพื่อส่งเสริมรายได้สาหรับนักเรียนมัธยมศึกษา อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิ
The development of processed pineapple product for export to promote extra income of high school students in Muang district Chaiyaphum province. The purpose of this research is to develop the quality of processed pineapple products which has been tested by Randomized Complete Block Design (RCBD) method at 95% trusted evaluated by 9 point Hedonic scale sensual quality tasting by 70 people compared the means difference by Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT) and analyzed the results by the statisticcomputer software. The processed pineapple products are pineapple filling cookies instant pasteurized pineapple juice and chocolate coating dried pickled pineapple. These products are subjected to simple preparation and advantageous for high school students to earn extra income from the production. The chemical quality analysis of pineapple filling cookies consists of 15.6 percent of humidity 4.21 percent of protein 15.6 percent of fat 0.99 percent of ash 1.98 percent of fiber and 67.6 percent of carbohydrate. The total energy is 428 kilocalorie total microbe (TPC) is microbe<10 CFU/g or less than 1x103 colony per 1 gram of example. The storage lifetime extends up to 2 weeks from the production date. The instant pasteurized pineapple juice has total 57.6 kilocalories of energy 13.6 percent of carbohydrate 0.34 percent of protein 0.04 percent of fiber 0.39 percent of ash and 85.7 percent of humidity. The high level of humidity which contains individual liquid quantity in the product will increase the risk of spoilage from microbe. The total microbe (TPC) has microbe <10 CFU/g and specified the number of total microbe must be lessened than 1x103 colony per 1 gram of example. Conclusion the instant pasteurized pineapple juice can be stored at 8-10 degree Celsius for 2 weeks from the production date. The study of dried pickled pineapple physical quality indicates that color components are as followings; brightness (L*) equals 49.79 which is in high level color balance (a*) equals 11.44 which means the dried pineapple has yellow color tasty represents in green section and color balance (b*) equals 33.50. The procession of the product by coating chocolate onto dried pickled pineapple has 16 percent humidity of total weight. The total microbe (TPC) has microbe <10 CFU/g and specified the number of total (3) microbe must be lessened than 1x103 colony per 1 gram of example. Conclusion chocolate coating dried pickled pineapple can be stored at room temperature for 2 weeks from the production date. The research respondents have the most satisfaction for the study to apply the information to utilization in the mean of 4.80. Secondary the value compared to time and cost in the both mean of 4.50 which has the most total average mean in the high level of 4.33.