จำนวน Repository ( 77 )

A study of sawdust-produced fiberboards using lac as binder for furniture industry
A study of sawdust-produced fiberboards using lac as binder for furniture industry

There has been an extensive use of fiberboards in the furniture industry. Therefore materials containing glue are applied to develop these fiberboards. This research investigated sawdust-produced fiberboards using lac as the binder and aimed to; (1) study the appropriate mixture proportions of sawdust and lac as the binder and; (2) explore the physical and mechanical properties of different mixture proportions of sawdust and lac at 5 wt% 10 wt% 15 wt% 20 wt% 30 wt% and 40 wt%. The research methods involved selecting sizes of dried sawdust and grinding with lac and alcohol. Then the mixture was pressed in a hot-pressing machine. After that the produced fiberboards were tested using medium-density fibreboards Thai Industrial Standard (TIS 966-2547) in a laboratory. The results showed that the appropriate proportions was 15 wt% which met the standard defined in Thai Industrial Standard (TIS 966-2547). The fiberboards could replace medium-density plywood and could be used in furniture and the home decorative product industry.

2561
เทคนิคการจัดเรียงสายป้อนและการกำหนดตำแหน่งตัวเก็บประจุในระบบจำหน่ายไฟฟ้าเพื่อทำให้ค่าดัชนีโหลดสมดุลต่ำสุด
เทคนิคการจัดเรียงสายป้อนและการกำหนดตำแหน่งตัวเก็บประจุในระบบจำหน่ายไฟฟ้าเพื่อทำให้ค่าดัชนีโหลดสมดุลต่ำสุด

This paper presents an efficient algorithm for optimization of radial distribution systems by a feeder reconfiguration to balance feeder loads and eliminate overload conditions. The system load-balancing index is used to determine the loading conditions of the system and maximum system loading capacity. The index value has to be minimum in the optimal feeder reconfiguration of load balancing. A method based on Tabu search algorithm The Tabu search algorithm is employed to search for the optimal feeder reconfiguration. Simulation results for a radial 69-bus system with reconfiguration and capacitors placement. The study results show that the distribution system with capacitor placement and optimal on/off patterns of the switches feeders reconfiguration can be load balancing in distribution systems.

2561
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยที่เดินทาง มาท่องเที่ยว ณ หาดทรายดา อำเภอแหลมงอบ จังหวัดตราด
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยที่เดินทาง มาท่องเที่ยว ณ หาดทรายดา อำเภอแหลมงอบ จังหวัดตราด

The purpose of this independent study was to investigate factors influencing motivation of Thai tourists visiting Black Sand Beach Laem Ngop District Trat Province. The samples used in this study were 400 Thai tourists who came to visit at Black Sand Beach Laem Ngop District Trat Province. The research instrument was a questionnaire to collect data which were analyzed through frequency percentage average values standard deviation t-test and F-test (One Way ANOVA). The study result indicated that there were more male tourists traveling to Black Sand Beach Laem Ngop District Trat than female. Most of them were single and 21-30 years old earning 15000-30000 baht per month. They lived in other central provinces rather than Bangkok and habitually traveled with the families once or twice. They obtained information from the internet and came for leisure activities that had attractively motivated them to find the adventure visit the natural tourist attractions which were friendly and quiet. In conclusion Thai tourists differed in terms of their demographic characteristics such as gender age occupation income educational level residence and status at the 0.05 level of significance; however their traveling motivation was insignificantly different

2561
การศึกษาปริมาณรำข้าวสาลีและกากงาดำในกรวยไอศกรีม
การศึกษาปริมาณรำข้าวสาลีและกากงาดำในกรวยไอศกรีม

The purpose of studying the ice cream cones and wheat bran and black sesame meal is study to appropriate ratio of wheat bran per black sesame meal in production Ice cream cones. And evaluating the physical quality chemical and microorganisms. And to study the shelf life of ice cream cone. The ice cream cones of wheat bran and black sesame meal appropriate such as the ratio of wheat bran per black sesame meal are 5% and 10% by there is the highest scores on overall. Which the amount of wheat bran and black sesame mean score of the color odor flavor crispness and favor. Overall the differences were statistically significant (p <0.05). From quality analysis was found that the color = 6.83 . 1.46. The color is dark brown. The ice cream cone with a thickness at 0.31 . 0.05 cm Hardness at = 1.36.at the Aw = 0.33 . 0.04. There is moisture content at 1.32 . 0.02%. And not found of 0.15 microorganisms such as yeast and mold. Ice cream cone vacuum packaging and a period is 30 days at room temperature (35.5 . C). The color remained but there is increasing trend of Aw moisture and the growth of microorganisms. For the test of consumer they accept both. By there is the highest scores on color odor flavor crispness and favor. Which the all scores of consumers is in medium.

2561
การใช้ Lactobacillus casei ในการผลิตนมเปรี้ยวโพรไบโอติก
การใช้ Lactobacillus casei ในการผลิตนมเปรี้ยวโพรไบโอติก

การศึกษาการใช้ Lactobacillus caseiในการผลิตนมเปรี้ยวโพรไบโอติก มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปริมาณ Lactobacillus caseiที่เหมาะสมในการผลิตนมเปรี้ยวโพรไบโอติก ศึกษาลักษณะทางด้านกายภาพ เคมี จุลินทรีย์ อายุการเก็บรักษา และศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคโดยการทดสอบทางประสาทสัมผัส โดยมาทาการวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ในบล็อก (Randomized Completely Block Design ; RCBD) และทางกายภาพ ทางเคมี ทางจุลินทรีย์ของนมเปรี้ยวโพรไบโอติกโดยใช้ Lactobacillus caseiทาการทดลองในอัตราส่วน หางนมผง : น้า เท่ากับ 1.3 : 8.7 นาไปให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 90 - 95 oC เป็นเวลา 1.30 ชั่วโมง จากนั้นนานมมา cooling ให้นมมีอุณหภูมิที่ 37 oC ใส่ standard culture 20 มิลลิลิตร นาไปบ่มที่อุณหภูมิ 37 oC เป็นเวลา 3-5 วันทาการศึกษาปริมาณน้าเชื่อมแตกต่างกัน 3 ระดับ คือ 10 15 และ20 กรัม ทดสอบการยอมรับจากผู้บริโภคด้วยวิธีการให้คะแนนความชอบ 9 ระดับ (9-point hedonic scale) นานมเปรี้ยวโพรไบโอติกที่ผู้บริโภคยอมรับมากที่สุด คือ 15 กรัม มาวัดค่าทางกายภาพ ทางเคมี และทางจุลินทรีย์ ผลการศึกษาพบว่า นมเปรี้ยวโพรไบโอติกมีสีครีมออกเหลือง มีปริมาณของแข็งที่ละลายได้ในน้า 12.63 ± 0.01oBrix มีไขมันน้อยกว่า1เปอร์เซ็น มีความเป็นกรด–ด่าง 3.76 ± 0.02 มีกรดแลกติก1.07 ± 0.01 เปอร์เซ็นต์มีปริมาณ Lactobacillus casei CFU/cm3เท่ากับ 1.8×107 และมีอายุการเก็บรักษา นาน 7 วัน ที่อุณหภูมิ 4-8 oC

2561