Objectives of this research were to study the consumption knowledge level and consumption behavior towards Western fast food among pregnant teenagers. The case study was conducted at Rayong Hospital. This is a survey research and questionnaires were applied for compiling data from 143 pregnant teens who received prenatal care at the Rayong Hospital in Rayong Province between October and December 2014. Efficiency test results on questionairs about 12 items of knowledge the reliability (r) was 0.715. The percentage and frequency were employed for data analysis. The findings indicated that : 1) 54.55 % of samples had knowledge of Western fast food consumption at very good level and 40.56 % at the good level. Two items with most correct answers were questions about the suitable amount of fat and suitable amount of carbohydrate taken from rice grains and bread per meal accounting for 96.50 and 95.10 percent respectively. Meanwhile two items with incorrect answers were questions about Western fast food can be consumed unlimited during period of gestation and Western fast food consumption will cause pregnant teens risky to Pre-eclampsia accounting for 50.35 and 32.87 percent respectively. 2) Western fast food consumption behavior of samples it was found that hamburgers were the most popular food accounting for 27.97 percent. Frequency of consumption was 4-5 times per week. Expenses paid for each meal ranged from 101-200 Bahts. Swensen’s ice-cream shop was the most favorite place and the taste of the food was the top reason.

การวิจัยเรื่อง “รูปแบบการจัดการความรู้งานวิจัยข้ามสถาบัน” มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษารูปแบบการจัดการความรู้งานวิจัยข้ามสถาบัน 2.) เปรียบเทียบรูปแบบการวัดการความรู้งานวิจัยของมหาวิทยาลัยที่เป็นสมาชิกเครือข่ายวิจัยประชาชื่น 3.) พัฒนารูปแบบการจัดการความรู้งานวิจัยของเครือข่ายวิจัยประชาชื่นเพื่อเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียน 4.) ศึกษาข้อเสนอแนะการปฏิบัติการตามรูปแบบการจัดการความรู้งานวิจัยข้ามสถาบันของเครือข่ายวิจัยประชาชื่น เพื่อนำเสนอรูปแบบในการจัดการความรู้งานวิจัยข้ามสถาบันสู่สาธารณชน ผู้วิจัยได้สรุปผลการศึกษาปัจจัยที่ทา ให้ KM ประสบความสำเร็จ ดังนี้ 1.)วัฒนธรรมและพฤติกรรมของคนในองค์กร : คนในองค์กรต้องมีความเจตคติที่ดีในการแบ่งปันความรู้ และนาความรู้ที่มีอยู่มาเป็ นฐานในการต่อยอดความรู้ของคนรุ่นใหม่ต่อไป องค์กรเองต้องมีวัฒนธรรมภายในแห่งความไว้เนื้อเชื่อใจ และให้เกียรติกัน เคารพในสิทธิและความคิดของผู้ร่วมงานในทุกระดับแม้เป็นบุคลากรระดับล่างก็ตาม การเรียนรู้สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกเรื่องแม้แต่สิ่งที่เป็นข้อผิดพลาดในอดีต 2.) ผู้นำ และการสร้างกลยุทธ์ : ผู้บริหารระดับสูงต้องมีความเชื่อในคุณค่าของคนและความรู้ที่มีในองค์กร เข้าใจในลักษณะของปัญหาและพันธะกิจขององค์กร ส่งเสริมและสนับสนุนความเป็นมืออาชีพในด้านต่างๆให้เกิดขึ้น ค้นหาและเชิดชูกระบวนการทา งานที่เป็นเลิศจากหน่วยงานภายใน เป็นต้นแบบแห่งการเป็นผู้ริเริ่มในการแบ่งปันและเรียนรู้ กำหนดทิศทางในการพัฒนาระบบการจัดการความรู้ภายใน วางกลยุทธ์ในการจัดทา ระบบการจัดการองค์ความรู้ที่จะประสบผลสัมฤทธ์เช่น เลือกเรื่องที่ทำ แล้วเห็นผล หรือเรื่องที่มีคนเข้าใจและมีองค์ความรู้อยู่แล้วในองค์กร ที่สำคัญที่สุดคือทำ อย่างไรให้คนในองค์กรอยากนา เรื่องที่ตนรู้ออกมาแบ่งปันโดยไม่หวาดระแวงว่าจะเสียผลประโยชน์ ถูกแอบอ้างผลงาน ต่างๆนานา องค์กรที่จะประสบความสาเร็จในเรื่องนี้ต้องสร้างอยู่บนพื้นฐานของความไว้เนื้อเชื่อใจ(Trust) และการให้เกียรติซึ่งกันและกัน(Mutual respect) โดยกุญแจสาคัญที่จะไขประตูสู่โลกที่เปิดกว้างนี้คือผู้บริหารสูงสุดขององค์กรนั่นเอง

This research aimed to study the awareness of impacts on global warming that is relevant to Home Economics knowledge base of Home Economics students Suan Dusit Rajabhat University and compare their awareness of impacts on global warming relevant to the Home Economics knowledge base considering their gender and year of study. The sample was 254 undergraduate students from Home Economics of Suan Dusit Rajabhat University. The research tool was questionnaire. The study revealed that the majority of the sample had been aware of impacts on the global warming relevant to Home Economics knowledge base in a high level. Most of them agreed with the awareness point that students wore the clothes that were appropriate with climate; for example they chose to wear light and thin clothes to reduce workload of air conditioners the students chose food containers made from natural materials instead of Styrofoam containers to reduce waste that took long time to decompose and they planted trees at their residences to reduce home temperature respectively. Comparing the awareness categorized by gender and year of study it was found that the students of Suan Dusit Rajabhat University of different genders had different levels of awareness of the impacts on the global warming relevant to Home Economics knowledge base. The awareness of female students was higher than that of male students and as for year of study the students of Suan Dusit Rajabhat University had different levels of the awareness of the impacts on the global warming relevant to Home Economics knowledge base. The second year students had higher awareness than the first third and fourth year students.