Product Development of Spicy Candied Banana Peels and Pseudo-stems from Waste of Dried Banana Production at Ban Bang Ta Chom Community Enterprise. The purpose of this study was developing formula and prototype of spicy candied from Banana Peels and Pseudo-stems waste of dried banana production for 3 products such as Banana Peels Spicy Candy Pseudo-stems Spicy Candy and Banana Peels and Pseudo-stems Gummy. The suitable condition for Banana Peels Spicy Candy was using banana peels as 20% after using tamarind sauce as 20% and fructose syrup as 20%. The result of physical analysis showed that : products have brown dark color flavor and taste sour and sweet and chemical analysis Total dietary fiber: TDF = 8.05 g : 100 and Total sugar = 66.82 g : 100 g The suitable condition for Pseudo-stems spicy candy was using Pseudo-stems as 20% after using tamarind sauce as 20% and fructose syrup as 20%. The result of physical analysis showed that : products have brown dark color flavor and taste sour and sweet and chemical analysis Total dietary fiber: TDF = 10.55 g : 100 g and Total sugar = 66.48 g : 100 g The suitable condition for Banana Peels and Pseudo-stems Gummy was using Banana Peels and Pseudo-stems as 15% after using flavored fruit juice as 75% and fructose syrup as 30%. The result of physical analysis showed that : products have brown light color flavor and taste sour and sweet and flexible texture chemical analysis Total dietary fiber: TDF = 18.91 g : 100 g and Total sugar = 40.85 g : 100 g The shelf life of 3 products in vacuum packaging (VP). The result of microorganism analysis less than standard for safe products. The consumer acceptability like extremely product and Interested in buying products.

The research objective of this research 1) study and experiment the waste of coffee waste to create a creative advantage 2) study and design pottery handicraft products using the waste of waste coffee material 3) develop and build on existing local knowledge that is valuable and worth a lot more Research results conclude that the trial in removing waste coffee residue as a clay mixture can make the product more beautiful in terms of texture and color tone. Which is very beautiful and has a higher value. Which when burned in the ideal temperature. The surface of the pottery will have a rough texture uneven and color in the color tone Din. Can develop into creative design. The design of pottery and handicraft products using the waste of coffee residue into creative design. The concept of design is to take into account the uniqueness of endowment beauty usability. Manufacturing Processes The design pattern is derived from three forms from which the researcher attaches importance to shaping the design of the pottery. The shape of the design is derived from the uniqueness of Thailand. The result of the design is a decorative sculpture home size is appropriate to the home decoration of all types all the beauty resulting from the local wisdom. Production experiments showed that It is a way to add value to your product.

The solar chimney power plant (SCPP) has been proposed as a promising alternative power plant. According to the literature the chimney for commercial-scale SCPPs should be about 1 km high. The construction of these tall chimneys is very challenging and the construction cost is enormous. The sloped solar chimney power plant (SSCPP) is a variation of the SCPP. One of the SSCPP’s prominent feature is that its collector is sloped and then its chimney can be shorter than that of the SCPP. This leads to a lower investment cost of SSCPPs compared with that of SCPPs. Also previous studies show that the industrial waste heat potential of Thailand is considerable and should be investigated. As a result this study developed a mathematical model for designing a sloped solar chimney power plant powered by industrial waste heat (SSCPP-WH). The model was justified by validation using experimental data. Then several SSCPPs with different geometrical dimensions were simulated to determine a proper dimension that has the lowest levelized cost of electricity (LCOE). It was found that the LCOE is about 0.14 USD/kWh the payback period is about 11 years system efficiency of 1.3% and collector efficiency of 36%. for an SSCPP-WH with a collector area of 49000 m2 chimney height of 45m flow area ratio between solar collector inlet and solar collector outlet (AR12) of 14 and waste heat of 10 MW. It was also found that the payback period of SSCPP with no supplied waste heat is lower than that of some SSCPP-WHs. To make sure that the payback period for the SSCPP-WH is faster than that of SSCPP with no waste heat a ratio of the supplied waste heat to the absorbed solar energy of the SSCPP-WH must be greater than 0.34.

This research purpose is to study the relationship between good governance and the efficiency of waste reduction and the enterprise performance in the perspective of balanced scorecard. The population studied is 308 successful enterprises that received the Outstanding Corporate Governance Award from the Department of Business Development at the national and provincial levels from 2016 – 2018. The sample group is 179 entrepreneurs and enterprise employees using questionnaires as a tool for data collection. The statistics used for data analysis are percentage mean standard deviation correlation analysis and multiple regression analysis. The research results showed that good governance participation and cost effectiveness had a positive relationship with the overall enterprise performance. The moral principles had a negative relationship with the enterprise performance as a whole with statistical significance at the level of 0.01. The efficiency of waste reduction had a positive relationship with the overall business performance of the enterprise with statistical significance at the level of 0.01. The good governance accountability and efficiency in reducing waste are positively correlated with overall performance with statistical significance at the level of 0.05 and with the statistical significance at the level of 0.01 respectively

จากการทดลองวิจัยพบว่าองค์ประกอบทางเคมีของเถ้าแกลบมีซิลิกอน ออกไซด์ (SiO2) แคลเซียม ออกไซด์ (CaO) โพแทสเซียม ออกไซด์ (K2O) เป็น 94.00% 2.00% 2.80% ตามลำดับและพบสารประกอบ Silicon Oxide (SiO2) : Cristobalite เถ้าแกลบมีผลการทดสอบหาความหนาแน่นปรากฏมีค่า 2.24 g/cm3 ความถ่วงจำเพาะ 1.43 ค่า Loss on Ignition 7.94 % การกระจายตัวของขนาดอนุภาค 53.65 μm พื้นที่ผิว Single point BET 30.07 m2/g พื้นที่ผิว Multi point BET 30.44 m2/g การขึ้นรูปตามอัตราส่วนของ เถ้าแกลบ – พลาสติก ที่เถ้าแกลบ 100%และ90 % ไม่สามารถอัดขึ้นรูปได้เนื่องจากเถ้าแกลบมีมวลที่ละเอียดเมื่อขึ้นรูปจะไม่เกิดการยึดเกาะระหว่างมวลกับพลาสติกดังรูปในตารางและขึ้นรูปได้แต่ไม่สมบูรณ์ที่ เถ้าแกลบ 80% ส่วนอัตราส่วนเถ้าแกลบตั้งแต่ 70%-0% สามารถขึ้นรูปได้สมบูรณ์ ตัวอย่างทดสอบเถ้าแกลบ-พลาสติกที่มีกำลังอัดน้อยกว่า 70 ksc. ที่อัตราส่วนเถ้าแกลบ 60% ขึ้นไป ตัวอย่างกำลังระหว่าง 70-100 ksc. 2 ตัวอย่างที่อัตราส่วนเถ้าแกลบที่ 40-50% และมากกว่า 100 ksc. ที่อัตราส่วนเถ้าแกลบที่น้อยกว่า 30% โดยสามารถรับกำลังได้สูงสุดที่ 200.79 ksc. เถ้าแกลบผสมพลาสติกเมื่อเพิ่มปริมาณพลาสติกมากขึ้นกำลังรับแรงเพิ่มตามลำดับ ผู้ใช้ควรเลือกใช้ตามความเหมาะสมกับงาน ปริมาณเถ้าแกลบ 70% ขึ้นไปตัวอย่างจมน้ำและปริมาณเถ้าแกลบต่ำกว่า 60% ก้อนตัวอย่างทดสอบลอยน้า ตัวอย่างสามารถดูดซึมน้าได้น้อยกว่า 30% ทุกตัวอย่างที่สามารถขึ้นรูปได้ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในงานก่อสร้างได้ เถ้าแกลบผสมปลาสติกไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงปริมาตรหรือเกิดน้อยมาก ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ดีของวัสดุก่อสร้าง จากการทดสอบด้วยกล้องขยายกาลัง 50x พบว่าดินลูกรังสามารถขึ้นรูปได้ด้วยการประสานของพลาสติกโดยยิ่งมีอัตราส่วนของพลาสติกมากยิ่งทำให้มีความสามารยึดเกาะขึ้นรูปและกำลังได้ดีตามไปด้วย