จำนวน Repository ( 10 )

การศึกษาความต้องการในการพัฒนาทักษะความรู้ในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการจัดทำฐานข้อมูลอาหารฮาลาลของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย
การศึกษาความต้องการในการพัฒนาทักษะความรู้ในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการจัดทำฐานข้อมูลอาหารฮาลาลของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย

The research on the factors influencing demand in information technology skill development for the management of Halal food database of medium and small business enterprises in Thailand was aimed (1) to study factors influencing the needs to develop skills in using information and (2) to examine the consistency of the causal model with empirical data. The variables studied included the independent variable the availability of database industry and the connection to external organizations and the dependent variable the needs to develop skills in using information for the management of Halal food database of medium and small business enterprises in Thailand. Quantitative empirical research was conducted. The research instruments were questionnaires developed to collect data from 350 sample Halal food entrepreneurs. The statistics used in this study included the frequency percentage average standard deviation structural equation model and qualitative research. It was found that the model was well consistent with the empirical data. The Chi – Square (χ) value was 198.935 at the degrees of freedom (df) of 169 with the probability p-value equal to .057 and chi - square relative (χ22/df) of 1.177. The index of harmony (GFI) was equal to 0.951 and index root mean square of the remaining standards (SRMA) was 0.039 with the accuracy in estimating the parameters (RMSEA) equal to 0.025. In addition it was also found that that the variable of the availability of database industry and the connection to external organizations had positive impact on The need to develop skills in using information technology to manage the database of Halal and medium-sized businesses in Thailand. The findings suggest the entrepreneur to focus on variables such as the availability of database industry and the connection to external organizations which would lead to The need to develop skills in using information technology to manage the database of Halal and medium-sized businesses in Thailand

2561
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเพิ่มขีดความสามารถผู้ประกอบการอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารฮาลาลเพื่อรองรับการเปิดเส้นทางโลจิสติกส์อาเซียน
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเพิ่มขีดความสามารถผู้ประกอบการอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารฮาลาลเพื่อรองรับการเปิดเส้นทางโลจิสติกส์อาเซียน

This research aims to identify the factors influencing the increase cultural tourism industry operators halal food to cater for the AEC. As well as to develop a model of causal factors influencing the increase cultural tourism industry operators halal food to cater for the AEC. And ensure the consistency of the model with empirical data. The sample included Tour operators include hotel restaurants including the restaurant 410 samples were studied. All variables according to the hypothesis.

2561
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการสร้างความสามารถในการแข่งขันในการส่งออกอาหารฮาลาล สู่เส้นทางโลจิสติกส์ไทย-อาเซียน
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการสร้างความสามารถในการแข่งขันในการส่งออกอาหารฮาลาล สู่เส้นทางโลจิสติกส์ไทย-อาเซียน

The research on the factors influencing the creation of competitiveness for exporting Halal food using Thailand - ASEAN logistics route was aimed (1) to study the factors that influenced the ability to compete for exporting Halal food using Thailand - ASEAN logistics route including economic environment resources and operational capabilities financial administration legal administration and logistics and (2) to examine the consistency of the causal model with the empirical data. The variables used in this study were the independent variables including the economic organization organization resources financial administration legal administration and logistics. The independent variable was the ability to compete for exporting Halal food using Thailand - ASEAN logistics route. The researchers used a mixed method of qualitative and quantitative study. Questionnaires were used to collect empirical data from 445 exporter samples. The statistical methods used to analyze data were the frequency percentage mean standard deviation and the analysis on the structural equation model. The results revealed that the model was well consistent with the empirical data. The Chi – Square (2) value was 417.295 at the degrees of freedom (df) of 569 with the probability (p-value) equal to 1.000. The chi - square relative (2/df) was 1.368 with the index of harmony (GFI) equal to the probability p-value equal to 0.960. The modified harmony index measuring (AGFI) was equal to 0.930 and the index error in estimation parameters (RMSEA) was equal to 0.015. Moreover it was found that the variables were economic organization organization resources financial administration legal administration logistics and Halal food quality had positive effect on the ability to compete for exporting Halal food using Thailand - ASEAN logistics route. The research results suggested the entrepreneurs focus on environmental variables economic organization organization resources financial administration legal administration logistics and Halal food quality which could lead to advantageous for the competition exporting Halal food using Thailand - ASEAN logistics route.

2560
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการสถานที่พักสำหรับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมฮาลาลเพื่อรองรับการเปิดเส้นทางโลจิสติกส์อาเซียน
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการสถานที่พักสำหรับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมฮาลาลเพื่อรองรับการเปิดเส้นทางโลจิสติกส์อาเซียน

This research aims to study the factors that influence the readiness of enterprises destination for cultural tourism halal food to support the launch of ASEAN logistics. And to test the consistency of the model with empirical data. The quantitative research. The number of samples 410 results found. Environmental factors external factors ease factors service reliability factor environmental factors cost factors All the factors have a direct positive influence on the development of potential providers of transport tourists.

2561
กระบวนการตรวจสอบย้อนกลับในโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แปรรูปฮาลาล ในประเทศไทยเพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
กระบวนการตรวจสอบย้อนกลับในโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แปรรูปฮาลาล ในประเทศไทยเพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน

The research objectives were (1) to study its traceability system and (2) study the relationship model of on the traceability process of the meat processing industry in Thailand to support the ASEAN Economic Community and (3) to determine the consistency of the empirical data. The variables used in this study were the transformation process as the independent variable; the supply chain production process and the certification process as the mediator variables; and the animal disease control traceability and supply chain of Halal meat-processing industry in Thailand to support the Economic Community Asia as dependent variables. Qualitative and quantitative mixed methods study was applied using the questionnaires to collect data from 510 meat sample operators in Thailand. The statistical methods used to analyze data were the frequency percentage average value standard deviation and structural equation model. The results revealed that the model was well consistent with the empirical data. Chi – Square (χ) value was 288.297 at the degrees of freedom (df) of 256 with the probability p-value equal to 0.081 and chi - square relative (χ22/df) of 1.126. The index of harmony (GFI) was equal to 0.965 and modified harmony index measuring (AGFI) was equal to 0.933 and the index measuring the comparative (CFI) equal to .965 with the accuracy in estimating the parameters (RMSEA) equal to 0.016. In addition the quality of transformation process the supply chain production process the certification process and the animal disease control traceability directly influenced on the traceability process of in the supply chain of Halal processed meat industry in

2561