The purposes of the research were 1) to develop the formula of Durian rind dough for proper molding 2) to develop the pattern of souvenir product made from Durian rind dough representing Thai identity and 3) to transfer the knowledge of the development of souvenir product from Durian rind dough to Art and Craft Cooperative Group Muslim Community in Koh Kred Nonthaburi province.

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแนวทางการออกแบบของที่ระลึกจากเศษพลาสติกจักสานกลุ่นเรือไทยจัสานพลาสติก ตำบลศรีพราน อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง กลุ่มตัวอย่างในการวิจัย คือ นักท่องเที่ยวต่างถิ่นจำนวน 50 คน และคนในท้องถิ่นจำนวน 50 คน ที่ต้องการซื้อสินค้าของที่ระลึกจากเศษพลาสติกจักสานกลุ่มเรือไทยจักสานพลาสติก จังหวัดอ่างทอง เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสอบถามความต้องการด้านต่าง ๆ ของกลุ่มเป้าหมาย มีค่าความเชื่อมั่น เท่ากับ .854 วิเคราะห์ค่าสถิติด้วยค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าฐานนิยม และแบบสอบถามเพื่อประเมินความพึงพอใจในด้านการใช้งานและในด้านการตลาดของที่ระลึกจากเศษพลาสติกจักสานทั้งในขั้นตอนการประเมินทางเลือกและในขั้นตอนการประเมินเปรียบเทียมกับของที่ระลึกรูปแบบเดิมโดยแบบสอบถามทั้ง 2 ฉบับ มีค่าความเชื่อมั่น เท่ากับ .839 และ .844 ตามลำดับวิเคราะห์ค่าสถิติด้วยค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และทดสอบสมมติฐานด้วยสถิติ t-test ชนิด Dependent Sample ผลการวิจัยสรุปว่า 1. ผลงานออกแบบบรรจุภัณฑ์แนวทางที่ 1 เหมาะสำหรับฝากเจ้านาย แนวทางที่ 2 เหมาะสำหรับฝากญาติ และแนวทางที่ 3 เหมาะสำหรับฝากคนในครอบครัว 2. กลุ่มเป้าหมายเลือกผลงานออกแบบของที่ระลึกในแนวทางที่ 3 3. กลุ่มเป้าหมายมีความพึงพอใจในของที่ระลึกรูปแบบใหม่มากว่ารูปแบบเดิมในทุกด้าน อย่างมีนัยสำคัยทางสถิติที่ระดับ.05 ผู้จำหน่ายมีความพึงพอใจมากกาว่ารูปแบบเดิมในเกือบทุกด้านยกเว้นด้านภาพลักษฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และของที่ระลึกใหม่มีประสิทธิภาพการใชงานได้มากกว่าของที่ระลึกรูปแบบเดิม

รายงานการวิจัยฉบับนี้จัดทำขึ้นเพื่อประกอบการดำเนินงานตามโครงการวิจัยพัฒนาและเผยแพร่ผลิตภัณฑ์ของขวัญของที่ระลึกจากกระดาษสา งบประมาณประจำปี 2548 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ความรู้และทักษะการประดิษฐ์ของขวัญของที่ระลึกจากกระดาษสาจำนวน 4 ชนิดผลิตภัณฑ์ ได้แก่ สวนถาดสวนแก้ว ดอกไม้ประดิษฐ์ ต้นกระบองเพชร และพานพุ่ม เพื่อเสริมสร้างรายได้ และส่งเสริมเศรษฐกิจแก่ชุมชน