ภาพปกงานวิจัย การกำหนดแนวทางการจัดฝึกอบรมวิชาชีพด้านอาหาร ของกลุ่มชุมชนเทศบาลเมืองชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
เจ้าของ Repository Prajugjit, Chanida
ปีที่ตีพิมพ์ 2560
เอกสารประกอบ ดาวน์โหลด
จำนวนเข้าชม 1

The main purposes of setting up food vocational training guidelines for members of Cha-am Municipality Phetchaburi province are: 1) to study needs for food vocational training; 2) to compare different status among group members as well as opinion about food vocational training; and 3) to set up food vocational training guidelines for members of Cha-am Municipality Phetchaburi province. A total of 224 populations in the stud y consist of 5 groups of housewives who are members of food product processing group in Cha-am Municipality Phetchaburi province: Huay Sai Nue Chili Paste Elderly Group Huay Sai Tai Housewife Community Group Ban Yai Cha-am Dried Fish Chili Paste Elderly Group Ban Sapan Hin Group and Look Phra Mae Phosop Vocational group of Cha-am Market community. Tool used in the survey study are questionnaire and interview. Data are analyzed for percentage mean standard deviation F-test ANOVA (One-Way analysis of variance) and the Scheffe method for paired mean comparison. Results of the study show that members of Cha-am Municipal housewi fe community group need to have a place for group training for the duration of 3 days in March particularly in the morning section (09.00-12.00am) of Monday to Friday. They also need public relation of training through broadcasting tower self-application method site study tour and certificates ceremony. The benefit gained is harmony among group members. Training courses of their interest are chili paste making ready-to-drink juice and food processing respectively. Members with different status in group show statistical difference in opinion towar ds needs for food vocational training at significant level of 0.05.

APA

Prajugjit, Chanida. ( 2560 ). การกำหนดแนวทางการจัดฝึกอบรมวิชาชีพด้านอาหาร ของกลุ่มชุมชนเทศบาลเมืองชะอำ จังหวัดเพชรบุรี. กรุงเทพมหานคร.

Chicago

Prajugjit, Chanida. การกำหนดแนวทางการจัดฝึกอบรมวิชาชีพด้านอาหาร ของกลุ่มชุมชนเทศบาลเมืองชะอำ จังหวัดเพชรบุรี. กรุงเทพมหานคร: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2560.

MLA

Prajugjit, Chanida. การกำหนดแนวทางการจัดฝึกอบรมวิชาชีพด้านอาหาร ของกลุ่มชุมชนเทศบาลเมืองชะอำ จังหวัดเพชรบุรี. กรุงเทพมหานคร, 2560.

Vancouver

Prajugjit, Chanida. การกำหนดแนวทางการจัดฝึกอบรมวิชาชีพด้านอาหาร ของกลุ่มชุมชนเทศบาลเมืองชะอำ จังหวัดเพชรบุรี. กรุงเทพมหานคร; 2560.