จำนวน Repository ( 1139 )

การยับยั้งเชื้อแบคทีเรียของกระดาษผสมสารสกัดใบฝรั่งเพื่องานบรรจุภัณฑ์อาหาร
การยับยั้งเชื้อแบคทีเรียของกระดาษผสมสารสกัดใบฝรั่งเพื่องานบรรจุภัณฑ์อาหาร

In this study The paper aims to produce extracts from guava leaves. For use in food packaging. And to test their ability to inhibit bacteria. Staphylococcus aureus paper extracts from guava leaves. Because the bacteria Staphylococcus aureus to live in the air dust waste water food and milk supplies. The strain also grows well in climates with oxygen. The test extracts from guava leaves. A chemical properties of guava leaf extract has a pH of 5.4 + 0.02 acid content (% citric acid) was 1.2 ± 0.1 and the amount of phenolic total (mg gallic acid / g) levels. 63.1: 1.9 The performance of guava leaf extract in inhibiting bacteria. Staphylococcus aureus by means paper disc diffusion on agar Nutrient agar at 36 ° C for 24 hours diameter clear zone (cm.) Was 1.3 ± 0.5 and tested for the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) by Broth Dilution Technique with. equal to 1.56% of extract of guava leaves

2561
การศึกษาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของฝากสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแปรรูป จังหวัดสมุทรปราการ
การศึกษาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของฝากสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแปรรูป จังหวัดสมุทรปราการ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแนวทางการออกแบบบรรจุภัณฑ์ของฝาก การพัฒนาปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ของฝาก และประเมินประสิทธิภาพผลงานออกแบบบรรจุภัณฑ์ของฝากสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแปรรูป จังหวัดสมุทรปราการ ทั้งในด้านการใช้งานและด้านการตลาด กลุ่มตัวอย่างในการวิจัย คือ นักท่องเที่ยวต่างถิ่นจำนวน 50 คน และคนในท้องถิ่นจำนวน 50 คน ที่ต้องการซื้อสินค้าปลาช่อนแปรรูปจากร้านในจังหวัดสมุทรปราการ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสอบถามความต้องการด้านต่าง ๆ ของกลุ่มเป้าหมาย มีค่าความเชื่อมั่น เท่ากับ .854 วิเคราะห์ค่าสถิติด้วยค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าฐานนิยม และแบบสอบถามเพื่อประเมินความพึงพอใจในด้านการใช้งานและในด้านการตลาดของบรรจุภัณฑ์ของฝาก ทั้งในขั้นตอนการประเมินทางเลือกและในขั้นตอนการประเมินเปรียบเทียบกับบรรจุภัณฑ์รูปแบบเดิม โดยแบบสอบภามทั้ง 2 ฉบับ มีค่าความเชื่อมัน เท่ากับ .839และ .844 ตามลำดับ วิเคราะห์ค่าสถิติด้วยค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และทดสอบ สมมติฐานด้วยสถิติ t-test ชนิดDependent Sample ผลการวิจัยสรุปว่า 1. ผลงานออกแบบบรรจุภัณฑ์แนวทางที่ 1 เหมาะสำหรับฝากเจ้ายาย แนวทางที่ 2 เหมาะสำหรับฝากญาติ และแนวทางที่ 3 เหมาะสำหรับฝากคนในครอบครัว 2. กลุ่มเป้าหมายเลือกผลงานออกแบบบรรจุภัณฑ์ในแนวทางที่ 3 3. กลุ่มเป้าหมายมีความพึงพอใจในบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่มากกว่ารูปแบบเดิมในทุก้านอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ผู้จำหน่ายมีความพึงพอใจมากกว่ารูปแบบเดิมในเกือบทุกด้านยกเว้นด้านภาพลักษฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและบรรจุภัณฑ์ใหม่มีประสิทธิภาพการใช้งานได้มากว่าบรรจุภัณฑ์รูปแบบเดิม

2561
ความต้องการศึกษาทางไกล หลักสูตรปริญญาตรี สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ของนักศึกษามัธยมศึกษาตอนปลาย
ความต้องการศึกษาทางไกล หลักสูตรปริญญาตรี สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ของนักศึกษามัธยมศึกษาตอนปลาย

The purposes of study were to needs of higher education for distance learning of bachelor’s degree in bachelor of home economics Faculty Rajamangala University of Technology Phra Nakhom. The study was a quantitative research were collected by the Survey Research The reseach instruments use questionnaires and attach a structured curriculum Faculty of Economics and Administrative System over the Internet. The Sample of high school students in Ratchaburi Provice.Selected by random sampling is 12 districts from 27 schools with sampling 30 student / school and 2 schools/ District the total sample is 360 people the analysis by analyzing the content (Content Analysis) and then sort Frequency (Frequency) and the percentage is conclusions The results of the study were as follows: Respondents Most of the women 65 percent are studying Mathayom 6 percent to 86.25 and 66.88 percent learning science – math of and a wish to pursue undergraduate up to 95 percent. And interest learning to distance learning with the internet system in home economics Graduate Faculty of Economics and Administrative 42.19 percent unwanted 57.81 percent. As a students studying math-science they can choose to study in the field of science – math in bachelor degree. The filed of business administration of home economics receive to high School Students all plans. The most student want to study in Formal Education. But they are also ready for learning to distance learning with the Internet system. And also that the Departrment of Business Economics is in need of more enterprises. If a graduate or transfer by a parallel course should have a modern flexible and consistent with the context of the learner. Register for free channels and teaching should via the Internet with modern media and effective. The cost of the program is 150000 baht The course of operating hours should be determined three days for 1 semester

2561
การแบ่งส่วนตลาดผู้บริโภคคนไทยบนพื้นฐานทัศนคติทางการเงิน
การแบ่งส่วนตลาดผู้บริโภคคนไทยบนพื้นฐานทัศนคติทางการเงิน

This is a survey research aimed at studying the Thai consumer financial attitude and to compare the Thai consumer financial attitude classified by personal factors. The sampling groups are 400 Thai citizens living in Bangkok. There are a few stages in selecting the sampling groups by convenient sampling method. Data is collected by questionnaires. The statistics used in analyzing data are percentile means standard deviation T-Test and one-way analysis of variance. The research results found that 1. The financial attitude of every Thai-consumer group is in the moderate level. While considering in group found that the rational consumer group the timid consume group and the scrooge consumer group are in the more level of financial attitude. The Saint consumer group the spender consumer group. The money-evil consumer group and the money-everything consumer group are in the moderated level of financial attitude. 2. The comparison of the Thai consumer financial attitude is done by sex age occupation education level and income found that there is a significant statistically difference at .05

2561
The factors affecting international tourist perspective on destination  satisfaction : the case of united kingdom and Australia tourists visiting in Thailand
The factors affecting international tourist perspective on destination satisfaction : the case of united kingdom and Australia tourists visiting in Thailand

Thailand destination image and national stability confidence become an important factor determining leisure destination for international tourists. Hence in 2015 Tourism Authority of Thailand has launches ‘Discovery Thainess’ campaign to enrich Thailand brand image become a quality leisure of global destination. United Kingdom and Australia tourists become a target group of the study. As reported by UNWTO Tourism Highlights (2017) these countries were ranked on the 4th and 8th international biggest spender in global tourism market. United Kingdom contribute of US$64 billion to global tourism industry and US$27 billion from Australian tourists. Thus targeting on these biggest spender and attractive them to visiting Thailand destination is the strategy needs to enhance of national income. The aim of the study is to investigate the perception of British and Australian tourists regarding to Thailand destination image destination satisfaction and destination loyalty. The results of the study shows most of British tourists perceived Thailand destination image as ‘relax destination’ while Australian view as ‘Amazing Thailand’. British tourists have discover Thainess experience on Thai massage/spa and Thai food cooking become the must thing to do in Thailand while scuba diving is the Thainess experience don’t miss via Australian tourists’ eye. Thailand tourism image is the most important factor to predicting British and Australian tourists’ satisfaction and also lead to destination loyalty. The focus group interview data show that Bangkok is the popular destination choses by British and Australian tourists. The study highlight Bangkok brand power city into five attractive characteristics defined by Tokyo brand power in order to make Bangkok as a premium tourist destination like ever. The result show that Bangkok is the safe place and comfortable delicious food culture culture diversity and fancy nightlife that make them ‘love Bangkok’. Thus they have a good travel experience in Thailand and definitely they will suggest Thailand to their friend and family.

2561