The study was conducted to development of sculpture powder from Durian Crust for handmade souvenir products. And 5 specialist in artistic invention to evaluated and compared samples 3 formulas of powder sculpture from Durian crust which the scoring of each Durian powder formula were formula 1 = 392 formula 2 = 4.12 and formula 3 = 4.14 respectively. The results showed that specialist had been accepted the Durian powder formula 3 that most suitable for use to sculpt souvenir products.

The purposes of the research were 1) to develop the formula of Durian rind dough for proper molding 2) to develop the pattern of souvenir product made from Durian rind dough representing Thai identity and 3) to transfer the knowledge of the development of souvenir product from Durian rind dough to Art and Craft Cooperative Group Muslim Community in Koh Kred Nonthaburi province.

The purpose of this research was to assess the knowledge and understanding utilization and satisfaction of students toward learning activities in flower arrangement subject. The research sample was 93 of the first year students majoring in Home Economics Business Administration and studying the flower arrangement subject in the second semester of the academic year 2013. The research methodology was the rating scale questionnaire. Data were processed and analyzed by frequency percentage and mean. For the assessment of the students’ knowledge and understanding toward learning activities based on Thailand Qualifications Framework in flower arrangement subject it was found that for the numerical analysis skills communication and information technology skills it was at the high level with the mean of 3.90. For the knowledge it was at the high level with the mean of 3.82. For the ethics and moral it was at the high level with the mean of 3.79. For the cognitive skill it was at the high level with the mean of 3.78. For the interpersonal skill and responsibility it was at the high level with the mean of 3.70. For the psychomotor skill it was at the medium level with the mean of 3.42. For the assessment of the students’ utilization toward learning activities based on Thailand Qualifications Framework in flower arrangement subject it was found that for the interpersonal skill and responsibility it was at the high level with the mean of 4.20. For the knowledge it was at the high level with the mean of 3.92. For the numerical analysis skills communication and information technology skills it was at the high level with the mean of 3.84. For the ethics moral and it was at the high level with the mean of 3.77. For the psychomotor skill it was at the high level with the mean of 3.66. For the cognitive skill it was at the medium level with the mean of 3.44. For the assessment of the students’ satisfaction toward learning activities based on Thailand Qualifications Framework in flower arrangement subject it was found that for the interpersonal skill and responsibility and the ethics and moral it was at the high level with the mean of 3.98. For the knowledge it was at the high level with the mean of 3.81. For the numerical analysis skills communication and information technology skills it was at the high level with the mean of 3.72. For the cognitive skill it was at the high level with the mean of 3.56. For the psychomotor skill it was at the medium level with the mean of 3.52.

การศึกษาความต้องการสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครในการทำงานสำหรับสถานประกอบการในเขตกรุงเทพมหานครมีวัตถุประสงค์ที่จะศึกษา 1) ความต้องการสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครในการทำงานสำหรับ 2 สถานประกอบการ) คุณสมบัติที่พึงประสงค์ของผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล พระนครจำเป็นโดยสถานประกอบการและ 3) ความสัมพันธ์ทางการของข้อมูลทั่วไปสถานประกอบการของคุณสมบัติที่พึงประสงค์ของผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครจำเป็นโดยสถานประกอบการและความต้องการสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครในการทำงานสำหรับสถานประกอบการในเขตกรุงเทพมหานคร แบบสอบถามที่ถูกสร้างขึ้นด้วยความตรงตามเนื้อหาและความน่าเชื่อถือเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลจากการจัดตั้งที่ 306 ผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครได้ทำงาน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์เป็นแจกแจงความถี่ร้อยละค่าเฉลี่ยส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและสมการการวิเคราะห์โครงสร้างแบบ: SEM ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าส่วนใหญ่ของสถ​​านประกอบการในกลุ่มตัวอย่างเป็นบริษัทจำกัดที่ทำงานบนธุรกิจอุตสาหกรรมที่มีทุนเริ่มต้น 1-5 ล้านบาท 21-50 พนักงานที่มีประกาศนียบัตรวิชาชีพและอาชีวศึกษาสูงได้รับการทำงานที่นั่น ผู้ถือหุ้นของการจัดตั้งเหล่านี้แต่ละคนเป็นคนไทยอย่างสมบูรณ์และลูกค้าเป้าหมายทั้งในและออกจากประเทศไทย ในสถานประกอบการส่วนใหญ่มีมากขึ้นตรีบัณฑิตปริญญาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครกว่าปริญญาโทเป็น แนวโน้มของความต้องการสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครในการทำงานสำหรับสถานประกอบการใน 2011 -2013 เป็นคนที่จบการศึกษาระดับปริญญาบัณฑิตในคณะวิศวกรรมศาสตร์และปริญญาโทสาขาบริหารธุรกิจ โดยทั่วไปที่พึงประสงค์ของการศึกษาระดับปริญญาบัณฑิตและมหาบัณฑิตที่สำเร็จการศึกษาปริญญาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครเป็นที่ต้องการในระดับสูง ข้อมูลทั่วไปของสถ​​านประกอบการมีความสัมพันธ์กับความต้องการในการศึกษาระดับปริญญาตรีและปริญญาโทที่สำเร็จการศึกษาปริญญาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครที่จะทำงานเพื่อการจัดตั้งที่นัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05% นอกจากนี้คุณสมบัติ d irable ของผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครจำเป็นโดยการจัดตั้งความสัมพันธ์กับความต้องการศึกษาต่อระดับปริญญาตรีและปริญญาโทที่สำเร็จการศึกษาปริญญาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนครที่จะทำงานเพื่อการจัดตั้งที่นัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05%

The study of needs for graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon to work for establishment in Bangkok was aimed at studying 1) needs for graduates from Rajamangala university of Technology Phra Nakhon to work for establishment 2) desirable qualifications of graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon needed by establishment and 3) casual relationship of establishment’s general information desirable qualifications of graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon needed by establishment and needs for graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon to work for establishment in Bangkok. The questionnaires were constructed with content validity and reliability as a tool for collecting data from 306 establishment where graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon have worked for. The statistics used for analysis were frequencies distribution percentage mean standard deviation and structural equation model analysis: SEM. The research finding indicated that most of the establishment in the sample group were limited companies running on industrial business with a starting capital of 1-5 million baht. The 21-50 employees with diploma vocational and high vocational education have been working there. Each shareholder of these establishment is completely Thai and the target clients are both in and out of Thailand. In most establishment there are more Bachelors degree graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon than Masters degrees. The trend of demand for graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon to work for establishment in 2011 -2013 is the ones who graduated Bechelors degree in Engineering faculty and Masters degree in Administration Business. In general desirable qualifications of Bechelors degree and Masters degree graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon were needed at high level. The establishments general information correlated with needs for Bachelors degree and Masters degree graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon to work for establishment at the statistical significance of 0.05%. Moreover d irable qualifications of graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon needed by establishment correlated with needs for Bachelors degree and Masters degree graduates from Rajamangala University of Technology Phra Nakhon to work for establishment at the statistical significance of 0.05%