จำนวน Repository ( 35 )

การรับรู้บทบาทวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของนักศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
การรับรู้บทบาทวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของนักศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

The purposes of the research were to study and investigate the relationship between the role perception in Home Economics profession of students from the Faculty of Home Economics Technology and personal and supporting factors. The personal factor consisted of gender year level academic achievement and department. Supporting factor consisted of knowledge experience in Home Economics profession attitude towards Home Economics profession and students’ participation in professional activities. Researchers used stratified random sampling to obtain a sample population of 318 bachelor’s degree students from the Faculty of Home Economics Technology Rajamangala University of Technology Phra Nakhon. Research tools were a questionnaire and a test. Data were analyzed by descriptive and inferential statistics. The results were found that the role perception in Home Economics profession of students from the Faculty of Home Economics Technology was at the high level. There was a significant relationship between the role perception in Home Economics profession of students from the Faculty of Home Economics Technology and year level department attitude towards Home Economics profession and students’ participation in professional activities at the 0.05 level. There was not a significant relationship between the role perception in Home Economics profession of students from the Faculty of Home Economics Technology and gender academic achievement and knowledge and experience in Home Economics profession.

2559
การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการใช้อาคารเรียน คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการใช้อาคารเรียน คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

โครงการวิจัย เรื่อง การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการใช้อาคารเรียน คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและวิเคราะห์การใช้พื้นที่อาคารเรียน โดยเฉพาะห้องเรียน ทฤษฎีและห้องปฏิบัติการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการวางแผนการใช้ ห้องเรียน ให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมทั้งแก้ปัญหาห้องเรียนไม่เพียงพอต่อการใช้งาน โดยศึกษาข้อมูล การใช้ประโยชน์ห้องเรียนทฤษฎีและห้องปฏิบัติการ ในอาคารเรียน 3 หลัง คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ และพื้นที่ขอความอนุเคราะห์อาคารคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม วิเคราะห์ผลเปรียบเทียบตามเกณฑ์ มาตรฐานประสิทธิภาพการใช้ห้องเรียน ตามประกาศกระทรวงศึกษาธิการ เรื่องแนวทางการเพิ่ม ประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์อาคารของสถาบันอุดมศึกษา 3 ด้าน จากการวิเคราะห์ข้อมูลการใช้ประโยชน์ พบว่า 1. ด้านการใช้ประโยชน์ตามความจุของห้องเรียน พบว่า การใช้ห้องเรียนทฤษฎีและ ห้องปฏิบัติการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ยังไม่เป็นตามเกณฑ์มาตรฐานประสิทธิภาพการใช้ ห้องเรียน (ห้องเรียนทฤษฎี 17 ห้อง ห้องปฏิบัติการ 28 ห้อง) 2. ด้านการใช้ประโยชน์ตามเวลา พบว่า การใช้ห้องเรียนทฤษฎี อาคารเรือนปัญญา มี อัตราการใช้ประโยชน์ตามเวลา (ร้อยละ 82.34) และการใช้ห้องปฏิบัติการในอาคารทั้ง 3 หลัง สอดคล้องตามตามเกณฑ์มาตรฐานประสิทธิภาพการใช้ห้องเรียน คือ อาคารเรือนปัญญา (ร้อยละ 100.29) อาคาร 5 (ร้อยละ 86.76) และ อาคาร 5 (ร้อยละ 82.21) 3. ด้านประสิทธิภาพการใช้ห้องเรียน พบว่า การใช้ห้องเรียนทฤษฎี เฉพาะอาคารเรือน ปัญญา (ร้อยละ 67.75) และห้องปฏิบัติการ ในอาคาร 5 (ร้อยละ 60.79) มีอัตราการใช้ห้องตาม เกณฑ์มาตรฐานประสิทธิภาพการใช้ห้องเรียน ผลการศึกษาครั้งนี้ พบว่าการใช้ประโยชน์ห้องเรียนของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ยังไม่เป็นไปตามเกณฑ์ด้านความจุของห้องเรียนในทุกอาคาร แสดงถึงความไม่สัมพันธ์กันของจำนวน ความจุของห้องเรียนและจำนวนนักศึกษาที่จัดตารางเรียนตารางสอนจริง นอกจากนั้นในด้านการใช้ ประโยชน์ตามเวลา ห้องเรียนทฤษฎี ในอาคาร 5 และอาคารคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม ยังไม่เป็นไป ตามเกณฑ์การใช้ประโยชน์ตามเวลา เนื่องจากปัญหาความพร้อมและทันสมัยของสื่อเทคโนโลยีเพื่อการศึกษา

2559
ปัญหาการเรียนวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของนักศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ปัญหาการเรียนวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของนักศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

The objectives of this research are to study and compare the problems of studying of Home Economics Profession Rajamangala University of Technology Phra Nakhon. The study is divided into Problems of students education administration academic students affairs and the environment in the university. The independent variables in this study are gender year level department and students’ achievement. The sample were 381 of students who studying in the first academic year of 2014 The sample were taken from a stratified random sampling and collecting data by using questionnaires. Data were analyzed by using descriptive statistics and inferential statistics. The findings found that the overall problems was at the low level at the mean score of 2.37. The problems area of students were at the low level at the mean score of 2.32. The problems area of education administration were at the low level at the mean score of 2.40. The problems area of academic were at the low level at the mean score of 2.23. The problems area of student affairs were at the low level at the mean score of 2.35 and the problems area of environment in the university were at the moderate level at the mean score of 2.55. After comparing all the problems of studying with the independent variable; gender department and students’ achievement it was found that the difference was not significant. year level of studying were significant at the level of 0.05

2559
ปัจจัยที่ส่งผลต่อเจตคติต่อการทำงานในโรงงานอุตสาหกรรมเสื้อผ้าของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ปัจจัยที่ส่งผลต่อเจตคติต่อการทำงานในโรงงานอุตสาหกรรมเสื้อผ้าของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

The study was aimed to investigate the production of banana fiber that was suitable for decorating handicraft basketry examine its effectiveness develop decorative handicraft materials for basketry from fibrous layer on the trunk of the banana tree and promote the obtained knowledge in the community of Plasticseeroong Baanmor Promburi District Singburi Province. The research result could be summarized that the most appropriate production process of dry fibrous layer on the trunk of the banana tree mixed with fibrous layer of paper mulberry was done through mechanical process. After bleaching the mixed fibrous layer was stirred by Hollander beater with the proportion of wet fibrous layer and water at 1:40; 10% of dry of paper mulberry was boiled for three hours in sodium hydroxide at 100degree Celsius then bleached with 1.5% of hydrogen peroxide with 4% of the dry fibrous layer weight at 90 to 95 degree Celsius for two hours. The mixture of wet fibrous layer on the trunk of the banana tree with wet fibrous layer of paper mulberry was 70:30 which was considered appropriate for decorating handicraft basketry. Concerning the examination of mechanical properties of banana tree fibrous layer according to the standard of TAPPI T it was found that the folding endurance of paper value was 144 (N. m/g); the tensile strength value was 32.16 (N. m/g); the tear resistance value was 26.56 (mN.m2/g); and the bursting strength value was at 1.94 (KPa.m2/g). The fibrous layer obtained from on the trunk of the banana tree was fabricated into decorative basketry materials for example flowers palm leave hats flower key chains bags and paraffin coated flowers for bamboo boxed. The attendants’ satisfaction on the training of the production of decorative handicraft materials of basketry from fibrous layer on the trunk of the banana tree to 30 members of the community of Plasticseeroong Baanmor Promburi District Singburi Province concerning the training service speakers training procedures facilities and training benefits was at high level (90.67%) and at average level (9.33%).

2559
พฤติกรรมการใช้น้ำ และไฟฟ้าของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
พฤติกรรมการใช้น้ำ และไฟฟ้าของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

The purposes of this research are to study: 1) understanding of water and electricity saving 2) water and electricity consumption behavior 3) to compare water and electricity consumption behavior classified by personal characteristics of the students Faculty of Home Economics Technology Rajamangala University of Technology Phra Nakhon. This research was descriptive research. The sample group was specified to be 325 people by stratified sampling. The reliability of this questionnaire is 0.87. Statistics used was descriptive and inferential statistics. The research result revealed that: 1) The overall of understanding and knowledge regarding electricity saving of the students is in the moderate level. 2) The overall of water and electricity consumption behavior of the students is in the moderate level. 3) The comparison of behavior of water and electricity consumption specified according to personal characteristics could be summarized that the students in different genders classes and majors had identical water consumption behavior and the students in different genders and classes had identical electricity consumption behavior. On the other hand the students having different majors had statistically different electricity consumption behavior at 0.05.

2559