จำนวน Repository ( 3611 )

Creating and Finding the Efficiency of a Computer Assisted Instruction Program Focused on the Practice to CNC Advanced Turning Machine
Creating and Finding the Efficiency of a Computer Assisted Instruction Program Focused on the Practice to CNC Advanced Turning Machine

The purposes of the research were to create and efficiency validation of computer assisted instruction focused on the practice to CNC Tuming of the standard 90 / 90 and analyse the student leaning achievement of the student after by using computer assisted instruction.The subjects in the study were 23 first year diploma students enrolled in Computer Numerical Control Rajamangala of Technology. North Bangkok Campus. The Researcher using the experiment by let the students do until test before class. And then study by using computer assisted instruction focused on practiced to CNC Turning. After that let students do the unit test again at the class and calculate to find out the efficiency of the computer assisted instruction and analyse the leaning achievement of students after study. The research result revealed that the efficiency of the computer assisted Instruction was efficient in standard 90 /90 Moreover after learning achievement At significant level of 0.01

2553
อิทธิพลของสารทดแทนไขมันที่มีผลต่อการเหลือรอดของเชื่อโพรไบโอติคในไอศกรีมดยเกิร์ต
อิทธิพลของสารทดแทนไขมันที่มีผลต่อการเหลือรอดของเชื่อโพรไบโอติคในไอศกรีมดยเกิร์ต

Probiotic is a micro organism that is useful for human bodies and can help creating balances for human intestinal system. The objective of this research is to compare amounts of fat substitutes supplied in the industries in order to determine their ability to encapsulate Probiotic microbes in the production of yoghurt ice cream to ensure maximum survived Probiotic microbes. In this research two fat substitutes Purity SM 100 and CRYSTAL texTM 648 were used to substitute skim milk in the standard formulas in order to study numbers of survived Probiotic microbes and to test the sensory acceptance. For the sensory acceptance it was found that the Probiotic yoghurt ice cream containing 20% Purity SM100 is acceptable at the maximum significance (p ≤ 0.05) because its flavor and taste was better than other samples as well as the best overrun with statistical significant differences (p ≤ 0.05). However by addition of both fat substitutes at different concentrations pH values of Probiotic yoghurt ice cream products did not have statistical significant differences (p ≥ 0.05). When Lactobacilluss acidophilus Bifidobacterium and Streptococcus thermophilus microbial starters were added into the Probiotic yoghurt ice cream using both fat substitutes in place of skim milk at ratios of 10% 15% and 20% respectively under a storage condition of -20oC for 4 weeks it was found that types and amounts of fat substitutes affected the surviving rate of Probiotic microbes in the product with a statistical significance (p ≤ 0.05). The addition of fat substitutes Purity SM100 and CRYSTAL texTM 648 at all concentration levels made Probiotic microbes survive in the product which illustrated that both fat substitutes used in above experiments could encapsulate Probiotic microbe cells. The survived Probiotic microbes were in the range of 108 – 109 CFU/ml in comparison to the Probiotic yoghurt ice cream with the standard formula without the addition of fat substitutes that has survived Probiotic microbes of only 106 CFU/ml.

2553
Creating and Finding Efficiency Validation of Computer Assisted Instruction Focused on the Basic Plumbing
Creating and Finding Efficiency Validation of Computer Assisted Instruction Focused on the Basic Plumbing

The purposes of the research were to create and find efficiency validation of computer assisted instruction focused on the Basic Plumbing for the standard 90/90 and analyze the students’ Learning achievement after using computer assisted instruction. The samples were the subjects used in this research were the students 20 person the first – year students Diploma of Metal Technology in the Faculty of Engineering at Rajamangala University of Technology Phra Nakhon The researcher experimented by using pretest and then using the computer assisted instruction focus on the Basic Plumbing next the students did the posttest. After that the researcher calculated to find the computer assisted instruction efficiency and analyzed the students’ learning achievement after studying. The result revealed that the computer assisted instruction efficiency was efficient for standard 90/90. And after studying by using computer assisted instruction the students’ learning achievement increased significantly at 0.05.

2553
ความพึงพอใจของนักเรียนต่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
ความพึงพอใจของนักเรียนต่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

The purposes of this research was to study and to compare the students’ satisfaction of the school lunch project in Demonstration School of Suan Sunandha Rajabhat University classified by gender age grade levels and amount of participation in the school lunch project. A sample of this research was 297 students selected by stratified sampling Research instrument was the questionnaire. The data were statistically analyzed in terms of frequency percentage mean standard deviation and t-test for dependent samples. The results of the research indicated that : 1. The satisfaction of most girls from grade levels 1-3 and amount of participation in the project were at high level in all aspects of food services place equipment cost and personel. 2. The satisfaction of students with different genders ages grade levels and amount of participation toward the school lunch project was significantly different at 0.05 level.

2553
Electrical Energy Saving Study in Start – Stop Control of Air Compressor
Electrical Energy Saving Study in Start – Stop Control of Air Compressor

ในปัจจุบันนี้พลังงานลมอัดถูกนำมาใช้กันอย่างกว้างขวางในภาคอุตสาหกรรม เนื่องจากได้เปรียบเทียบเชิงกลของอุปกรณ์ที่ใช้ลมอัดทำให้เกิดงานในแนวเส้นตรง เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ที่ใช้พลังงานรูปแบบอื่น เช่น มอเตอร์ไฟฟ้า เป็นต้น และจากปัญหาภาวะขาดแคลนพลังงานในปัจจุบันทำให้มนุษย์มีการตื่นตัวเรื่องการใช้พลังงานอย่างประหยัดมากขึ้น งานวิจัยนี้จึงได้มุ่งเน้นไปที่การศึกษาเรื่องการประหยัดพลังงานในการควบคุมเครื่องอัดอากาศแบบ สตาร์ท – สต็อป เพื่อศึกษาว่าควรตั้งค่าความดันเท่าใดในการควบคุมให้เครื่องอัดอากาศ ตัด-ต่อ การทำงาน ที่ทำให้เกิดการประหยัดค่าพลังงานไฟฟ้าเนื่องจากการใช้เครื่องอัดอากาศให้มากที่สุด งานวิจัยนี้จะทำการศึกษาและทดลองจากเครื่องอัดอากาศจำนวน 3 ขนาด และถังเก็บลม 4 ขนาด โดยเครื่องอัดอากาศแต่ละขนาดจะใช้ถังเก็บลมทั้ง 4 ขนาด รวมแล้วจะได้การทดลองทั้งหมด 12 กรณี เครื่องอัดอากาศที่ใช้จะถูกควบคุมการทำงานแบบ สตาร์ท – สต็อป การศึกษาเริ่มจากการใช้พลังงานลมอัดเริ่มตั้งแต่ร้อยละ 20 40 60 และ 80 ของความสามารถในการผลิตลมอัดของเครื่องอัดอากาศ โดยที่แต่ละช่วงของการใช้ลมอัด จะทำการตั้งค่าความดัน สตาร์ท – สต็อป ไว้ที่ 6 – 7 6 – 8 6 – 9 7 – 8 7 – 9 และ 8 – 9 บาร์ ตามลำดับ จากผลการทดลองหาค่าการใช้พลังงานไฟฟ้าของเครื่องอัดอากาศ ที่ใช้มอเตอร์ไฟฟ้าแบบ 3 เฟส ที่ใช้มอเอตร์ไฟฟ้าแบบ 3 เฟส เป็นแหล่งต้นกำลังในการขับเครื่องอัดอากาศนั้น พบว่า เครื่องอัดอากาศทั้ง 3 เครื่อง เมื่อใช้ร่วมกับถังพักลมทั้ง 4 ขนาด ให้ผลการทดลองที่เป็นไปในทิศทางเดียวกัน คือ การตั้งค่าความดัน สตาร์ท – สต็อป ที่ 6 – 7 บาร์ นั้นจะประหยัดพลังงานไฟฟ้ามากที่สุด

2553